Vai jums vienkārši dažreiz negaršo kārtīgs burgers? Ir naktis, kad laika apstākļi ir visai neķītri, bērni ir visai nikni, un jūs esat gatavi lāpstot visus mašīnā esošos un samaksāt lielas naudas par sliktu burgeru un kādu sirdsmieru. Tas nav jādara ar šiem jautrajiem mazajiem Hamburger Sliders. Jūs varat ietaupīt naudu un pabarot ģimeni ar jautru maltīti tieši no savas virtuves.
Ja jums ir mārciņa maltas liellopu gaļas, pāris siera šķēles un daži veikalā nopirkti vakariņu ruļļi, tad jums ir maltīte, kas noteikti patiks visai ģimenei. Kamēr jūs gatavojat slīdņus uz plīts, aiciniet savus bērnus sagriezt siera šķēles jautrās formās, izmantojot dažādus cepumu griezējus. Viņi nevarēs satraukt vakariņas. Un jūs jutīsities labi, zinot, ka esat viņus pielicis darbam tā, lai vakariņas vakarā patiešām būtu veiksmīgas.
Sirsnīgi hamburgeru slīdņi
- 1 mārciņa maltas liellopa gaļas
- 1 ola
- Garšvielu sāls
- 8 siera šķēles
- 8-12 mazas vakariņas, sagrieztas uz pusēm
- Fixin's: majo, sinepes, kečups, sagriezti sīpoli, tomāti, marinēti gurķi utt.
Lielā bļodā sajauciet hamburgeru, olu un garšvielu sāli pēc garšas (mūsu ģimene burgeru maisījumā izmanto 1 1/2 tējkarotes garšvielu sāls). Izrullējiet bumbiņas, kas ir apmēram galda tenisa bumbiņas lielumā, tad nospiediet tās līdz apmēram 3/4 collu biezumam. Uzkarsējiet lielu pannu un apcepiet bīdāmos pīrādziņus no abām pusēm, līdz tie ir izkūpējuši (apmēram 4 minūtes katrā pusē uz vidējas un augstas uguns). Pasniedziet starp sagrieztiem rullīšiem ar šķēli siera un visiem jūsu iecienītākajiem hamburgera fiksīniem.
Ieteikums sānu ēdienam: No pārtikas preču saldētavas sadaļas ir lēti, vienkārši un ļoti ātri paņemt maisu ar sagrieztiem frī kartupeļiem. Gatavojot burgerus, iemetiet kartupeļus cepeškrāsnī, lai iegūtu gardu sānu ēdienu.
