Pusdienu kaste tikai pieaugušajiem: 4 gardēžu receptes biroja pusdienām-SheKnows

Kad es katru dienu gāju uz biroju, pusdienas vienmēr bija vienas un tās pašas: sviestmaize ar tītaru, kāda uzkoda, augļi un varbūt deserts. Pēc tam algas dienā es palutināšu sevi ar pārāk dārgiem salātiem, kas nekad nav bijuši līdz tā dārgajai cenu zīmei. Ja atrodaties vienā laivā ar garlaicīgām, skumjām pusdienām, tad uzlabojiet papīra maisiņu saturu ar kādu no šīm gardēdis tomēr viegli pagatavojamas pusdienu receptes.

Saistīts stāsts. Klausieties mūs - Martas Stjuartes jaunākā zupas recepte patiesībā ir ideāli piemērota karstām vasaras dienām

Ja ir kāda lieta, ko esmu iemācījusies par ēdiena gatavošanu, tad tas, ka “gardēžam” nav obligāti jābūt dārgam vai sarežģītam. Šīs vienkāršās receptes var pagatavot zibenīgi, bet pusdienu uzlabošanai izmantojiet nedaudz iecienītākas sastāvdaļas. Sākot no bumbieru sviestmaizēm līdz sapņainai plātsmaizei, šīs receptes jūsu kubietes būs pilnīgi greizsirdīgas.

1. Pikantās liellopu taju tako ar zemesriekstu mērces recepte

Kalpo 2

Sastāvdaļas:

Steikam

• 1/2 mārciņas sānu steiks, apgriezts
click fraud protection
• 3/4 tējkarotes zivju mērces
• 3/4 tējkarotes rīvēta svaiga ingvera
• 1/4 tējkarotes čili pastas vai pulvera
• 1 ķiploka daiviņa, sasmalcināta
• Sāls un pipari

Tacos

• 4 mīkstas miltu tortiljas
• 1-1/2 tases iepakota slaw maisījuma
• 1 glāze sagrieztu vai sagrieztu burkānu
• 2 ēdamkarotes sasmalcinātu zaļo sīpolu

Zemesriekstu mērcei

• 1/3 tase krēmveida zemesriekstu sviesta
• 2 ēdamkarotes sojas mērces
• 1-1/2 tējkarotes brūnā cukura
• 1/2 tējkarotes sasmalcinātu sarkano piparu pārslu
• Sāls un pipari
• 1 laima sula
• 1/4-1/2 tasi silta ūdens

Norādes:

1. Lai pagatavotu zemesriekstu mērci, virtuves kombainā pievienojiet zemesriekstu sviestu, sojas mērci, brūno cukuru, sarkano piparu pārslas, sāli, piparus un laima sulu. Pulsē zemu, līdz maisījums ir gluds. Pakāpeniski pievienojiet ūdeni un pulsējiet starp pievienošanu. Ja mērce ir pārāk bieza, pievienojiet vairāk ūdens.
2. Lai pagatavotu steiku, samaisiet visas marinādes sastāvdaļas. Pievienojiet steiku un ielejiet maisījumu ziplock maisiņā. Izmetiet mēteli. Liek ledusskapī vismaz no 30 minūtēm līdz 1 stundai.
3. Tikmēr sagatavojiet grilu, apsmērējot režģus ar olīveļļu. Uzkarsē līdz vidēji augstam. Izņemiet steiku no marinādes un novietojiet uz grila. Cep apmēram 3 līdz 4 minūtes katrā pusē. Ļaujiet nostāvēties 5 minūtes un pēc tam sagrieziet to biezās šķēlēs.
4. Sajauciet salātus, burkānus un zaļo sīpolu ar zemesriekstu mērci. Ievietojiet steiku un kāpostu salātus tortillās un baudiet.

2. Spinātu un trifeļu rančo kartupeļu salātu recepte

Kalpo 4

Sastāvdaļas:

Par mērci

• 1/3 tase (2,5 unces) saldēti spināti, atkausēti
• 1/2 tase skāba krējuma
• 1/2 tase majonēzes
• 2-1/2 ēdamkarotes paniņas
• 1 tējkarote sīpolu pulvera
• 1/4 tējkarotes žāvētu diļļu
• 1/4 tējkarotes žāvētu pētersīļu
• 1/4 tējkarotes žāvēta bazilika
• 1/4 tējkarotes žāvētu maurloku
• 1/4 tējkarotes žāvētu oregano
• 1 tējkarote ķiploku pulvera
• 2 ēdamkarotes sarkanvīna etiķa
• Sasmalcināti pipari un sāls
• 1 tējkarote trifeļu eļļas

Kartupeļu salātiem

• 2 mārciņas kartupeļu, vārīti un sagriezti kubiņos
• 1/2 tase sasmalcināta zaļā sīpola
• Svaigi sarīvēts parmezāns

Norādes:

1. Lai pagatavotu mērci, nosusiniet spinātus stiepļu sietiņā. Ievietojiet spinātus virtuves kombainā kopā ar skābo krējumu, majonēzi, paniņām, kaltētiem garšaugiem, sāli, pipariem, sarkanvīna etiķi un trifeļu eļļu. Pulss uz augšu, līdz gluda un krēmīga.
2. Lielā bļodā sajauc kartupeļus ar mērci un zaļo sīpolu. Pasniedziet ar svaigi rīvētu parmezānu un baudiet.

3. Kraukšķīgas desas un steika plātsmaizes picas recepte

Kalpo 2

Sastāvdaļas:

• 1 īpaši liela pilngraudu pitas maize
• 1/4 tase plus 2 ēdamkarotes Parmesan siera, sadalīts
• 1 ēdamkarote olīveļļas
• 8 unces pikanta cūkgaļas desa
• 2-3 plānas šķēles steiks, vārītas
• 1/2 vidēja sīpola, plānās šķēlītēs
• 1/2 zaļie paprikas, julienned
• 1/4-1/3 glāze sasmalcināta mocarellas siera
• Kukurūzas milti, putekļiem

Norādes:

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 450 grādiem F. Apkaisiet picas akmeni ar kukurūzas miltiem un ievietojiet to cepeškrāsnī, lai uzsildītu.
2. Tikmēr aplejiet pitas maizi ar olīveļļu un bagātīgi apkaisa ar 1/4 tase parmezāna. Atlikt malā.
3. Uzkarsē pannu vidējā un augstā siltumā. Pievienojiet desu un sasmalciniet to. Pagatavojiet līdz brūnai un vairs nav rozā, apmēram 6 līdz 8 minūtes. Iztukšojiet taukus (rezervē 1-1/2 ēdamkarotes pannā) un atgrieziet desu siltumā. Pievienojiet sīpolus un papriku un vāriet, līdz tie ir mīksti, apmēram 3 līdz 4 minūtes.
4. Pa virsu parmezāna pitai uzber desu, sīpolus, sasmalcinātu steiku un papriku. Desu pārkaisa ar mocarellu un atlikušo Parmezāna sieru.
5. Cep apmēram 10 līdz 12 minūtes vai līdz garoza ir kraukšķīga un zeltaini brūna, un siers ir izkusis.

Vairāk vienkāršu gardēžu receptes

Padomi gardēžu maltītēm bez satraukuma
4 bezgaumīgi gardēžu ēdieni, kas ļaus jums izskatīties kā profesionālam virtuvē
Vienkāršas, elegantas gardēžu receptes