Svētdienas vakariņas: Krabju un kuskusa pildīti tomātu salāti-SheKnows

Salātiem nav jābūt tikai zaļumiem. Šajā receptē tomāti tiek izmantoti kā ēdamas bļodas garšīgiem, atdzesētiem salātiem.

Saistīts stāsts. Giada De Laurentiis tikko dalījās ar unikālu pikantu griezumu kantalopē, kas ir ideāls vasaras sānu ēdiens

Pildītajiem pipariem nav jāiegūst visa slava. Šīs svētdienas vakariņu recepte ar krabjiem un kuskusu pildītiem tomātu salātiem padara skaistu un gardu maltīti. Neatkarīgi no tā, vai iekļaujat tos vakariņās kā pirmo ēdienu vai pasniedzat kā galveno notikumu, tajos ir jautri iedziļināties.

Kuskuss un krabis tiek iemērkti mērcē kā daļa no šiem krēmīgajiem, atdzesētajiem salātiem. Arī prezentācija ir skaista, tāpēc jūs varat saglabāt šo ēdienu īpašiem viesiem (ja varat gaidīt).

Krabju un kuskusa pildījumu tomātu salātu recepte

Kalpo 4

Sastāvdaļas:

• 4 lieli liellopa gaļas tomāti
• 2/3 glāzes termiski neapstrādāta kuskusa, kas sagatavots saskaņā ar iepakojuma norādījumiem un pēc tam atdzesēts līdz istabas temperatūrai
• 8 unces vienreizēja krabju gaļa
• 1/3 tase sasmalcināta burkāna (vēl sasmalcināta)
click fraud protection
• 2-3 selerijas kāti, sagriezti mazos kubiņos
• 2 zaļie sīpoli, galus noņem, sasmalcina mazus
• 5 ēdamkarotes vienkārša grieķu jogurta
• 3 ēdamkarotes majonēzes
• 2 ķiploka daiviņas, maltas
• Sula no 1/2 citrona
• Miziņa no 1/2 citrona
• 1 ēdamkarote svaiga timiāna, sasmalcināta
• 1/2 tējkarotes maltas ķimenes
• 1/2 tējkarotes sāls
• 1/4 tējkarotes maltu melno piparu

Norādes:

1. Nogrieziet tomātu galotnes, tikai apmēram 1/2 collas.
2. Izmantojiet nazi un mazu karoti (vai greipfrūtu karoti), lai sagrieztu un izņemtu tomātu iekšpusi, ieskaitot sēklas. Ja jums ir kādi tomātu gabaliņi, kurus varat izmantot, tad novietojiet tos malā un iekļaujiet tos kopā ar pārējiem dārzeņiem salātiem.
3. Izdobītos tomātus apmēram 15 minūtes nolieciet uz papīra dvieļu kārtas, nogrieziet malas uz leju, lai atlikušais šķidrums varētu notecēt.
4. Sagatavojiet kuskusu saskaņā ar iepakojuma norādījumiem un pēc tam ļaujiet tam atdzist līdz istabas temperatūrai.
5. Bļodā pievienojiet krabju, kuskusu, burkānu, seleriju, zaļo sīpolu un tomātu gabaliņus un samaisiet.
6. Atsevišķā bļodā sajauc jogurtu, majonēzi, ķiplokus, citronu sulu un miziņu, timiānu, ķimenes, sāli un piparus. Nogaršojiet un pēc vajadzības pielāgojiet garšvielas.
7. Nedaudz vienlaikus uzmanīgi salieciet jogurta maisījumu krabju maisījumā, sajaucot, lai visas sastāvdaļas būtu pārklātas.
8. Ar karoti maisījumu ieber tomātos, līdz tas sakrāj virsū virsotnēm.
9. Pasniedz nekavējoties.

Pildiet tomātus ar garšīgiem salātiem.

Vairāk svētdienas vakariņu receptes

Grilēti chipotle-apelsīnu vistas salāti
Grilēti kļavu čipotle vistas kebabi
Siera garneles un putraimi