Vistas tortilla zupa - SheKnows

Tvaicējoša karsta bļoda ar šo vistas tortilla zupu, kas pilna ar dārzeņiem un meksikāņu garšām, sasildīs jūs steigā.

Saistīts stāsts. Račels Rejs tikko kopīgoja vieglu balzamiko vistas marinādi, kas pilnībā aizstāj mūsu grila mērci

Liela garšas bļoda

Tvaicējoša karsta bļoda ar šo vistas tortilla zupu, kas pilna ar dārzeņiem un meksikāņu garšām, sasildīs jūs steigā.

Zupa ir klāt! Sātīga vistas tortilla zupas partija ir tieši tas, ko ārsts pasūtīja šajās aukstajās ziemas naktīs. Sildiet lietas nedaudz vairāk, piepildot bļodu ar svaigu salsu.

Vistas tortilla zupas recepte

Iedvesmots Pionieru sieviete

Kalpo 8

Sastāvdaļas:

Zupai:

• 1 mārciņa vistas krūtiņas bez kauliem, bez ādas?
• 1-1/2 tējkarotes ķimenes?
• 1-1/2 tējkarotes čili pulvera?
• 1/2 tējkarotes ķiploku pulvera?
• 1/2 tējkarotes melno piparu?
• 1/4 tējkarotes košera sāls?
• 1/4 tējkarotes oregano?
• 1/4 tējkarotes paprikas?
• 1 ēdamkarote olīveļļas, sadalīta? Lietošana
• 1 liels sarkanais sīpols, kubiņos?
• 2 ķiploka daiviņas, maltas?
• 1 sarkanais paprika, kubiņos?
• 1 jalapeño, kubiņos?
• 1 laima, sulu un mizu?
• 1/2 tase koriandra, sasmalcināta?
• 1 (15 unces) var melnās pupiņas iztukšot un noskalot?
• 1 (10 unces) var zaļie čili?
• 1 (14-1/2 unces) var kubiņos sagrieztus tomātus?
• 1 glāze svaigas kukurūzas?
• 1 ēdamkarote tomātu pastas?
• 32 unces zema nātrija vistas buljona?
• Sāls
• Pipari

Dekorēšanai:

• Laima ķīļi?
• Kubiņos sagriezts avokado?
• Skābais krējums?
• Tortilla čipsi
• Salsa?
• Sīpolu kubiņos?
• Sasmalcinātu svaigu koriandru?
• Sasmalcināts siers

Norādes:

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F.
2. Nelielā bļodā sajauc ķimenes, čili pulveri, ķiploku pulveri, melnos piparus, košera sāli, oregano un papriku. Apberiet abas katras vistas krūtiņas puses ar vieglu olīveļļas pārklājumu. Katru vistas krūtiņu abās pusēs apkaisa nelielu daudzumu garšvielu maisījuma (atlikušo rezervi) un novieto uz nelipīgas cepšanas lapas.
3. Cepiet vistu cepeškrāsnī 20-25 minūtes, vienu reizi pagriežot, līdz vista ir gatava. Ļaujiet vistas gaļai atdzist apmēram 10 minūtes, pēc tam sasmalciniet.
4. Kamēr vistas gatavo, uzkarsē atlikušo olīveļļu uz vidējas uguns lielā katlā. Pievienojiet sīpolu un ķiplokus kopā ar šķipsniņu sāls un sautējiet 3-4 minūtes, līdz sīpoli sāk mīkstināties. Pievienojiet papriku, jalapeño, laima sulu un koriandru. Labi samaisiet. Pagatavojiet vēl 3-4 minūtes, līdz paprika sāk mīkstināties. Pievienojiet atlikušo garšvielu maisījumu, melnās pupiņas, zaļos čili, kubiņos sagrieztus tomātus un kukurūzu. Labi samaisiet. Pagatavojiet apmēram 6 minūtes, līdz visi dārzeņi ir mīksti.
5. Pievienojiet tomātu pastu un samaisiet, lai apvienotos. Lēnām samaisiet vistas buljonu dārzeņu maisījumā un pievienojiet sasmalcinātu vistu. Zupu uzvāra, pārklāj, uzvāra un vāra vēl 15 minūtes, ik pa laikam apmaisot. Pēc garšas pievienojiet sāli un piparus.
6. Pārklājiet ar vēlamajiem rotājumiem.

Vairāk ikdienas garšas

Kartupeļu puravu zupa
Farro un pupiņu zupa
Sirsnīgs dārzeņu biezenis

Atstājiet savu komentāru

Komentāri ir slēgti.