Mūžam veselīgie aunazirņi iet kopā ar spāņu splash, ieskaitot chorizo un piparu maisījumu!
Saistīts stāsts. Marta Stjuarte papildina savu kartupeļu granātu ar šīm divām pārsteidzošajām sastāvdaļām
Vai zinājāt, ka aunazirņi ir viens no vecākajiem pākšaugiem 7500 gadu vecumā? Tie ir ne tikai seni, bet arī ļoti barojoši, jo ir bagāti ar olbaltumvielām un šķiedrvielām. Un labas ziņas tiem, kam ir problēmas ar holesterīnu: tajos ir maz tauku un holesterīna.
Aunazirņu, piparu un chorizo garnīra recepte
Kalpo 4
Sastāvdaļas:
- Nerafinēta olīveļļa
- 2 unces chorizo, kubiņos
- 12 unces aunazirņi
- 7 unces pudelēs grauzdētu sarkano papriku, nosusinātas
- Sāls
- Melnie pipari
- Svaigas salvijas lapas
Norādes:
- Katliņā uz vidējas uguns sautē chorizo neapstrādātā augstākā labuma olīveļļā līdz kraukšķīgai.
- Pievienojiet aunazirņus un grauzdētus sarkanos piparus. Sautējiet maisījumu apmēram 15 minūtes.
- Garšojiet ar sāli un pipariem.
- Dekorē ar salvijas lapām.
Vairāk aunazirņu receptes
Karija ar zirņiem pildīti pipari ar sagrieztām mandelēm un jogurta recepte
Zirņu zupa ar astoņkāju recepti
Vienkārša recepte ar aunazirņu sviestmaizi
