Vai esat kādreiz mēģinājuši brokastīs ceptus rīsus? Sajauciet to ar speķi, šķiņķi un olām, un jūs, iespējams, nekad negaidīsit vakariņas, lai atkal ēst šo ēdienu.
No rītiem ir kaut kas tāds, kas dažiem cilvēkiem var šķist dīvains. Dažās Āzijas valstīs tas ir diezgan normāli, tāpēc neuztraucieties, jūs nedarāt neko tik neparastu. Faktiski brokastu cepti rīsi ir veids, kā izmantot iepriekšējā vakara vakariņās atlikušos rīsus. Dienas vecie rīsi ir labākais veids, kā tos izmantot, jo tie ir sausāki nekā svaigi vārīti rīsi. Ja plānojat to pagatavot, varat rīsus pagatavot iepriekšējā vakarā, lai nākamajā rītā ietaupītu laiku; tas arī padara ēdienu garšīgāku.
Šajā brokastu traukā nav ko nemīlēt, jo tajā ir visas garšīgās rīta sastāvdaļas, pievienojot zirņus. Bekonam ir liela nozīme, piešķirot ēdienam lielu garšas sajūtu, tādēļ, ja esat bekona mīļotājs, tad jūs būsiet apmierināti ar šīm dažādajām brokastīm.
Brokastīs cepti rīsi ar speķi, šķiņķi un olām recepte
Kalpo 4
Sastāvdaļas:
- 3 tases vārīti baltie rīsi
- 1 glāze vārīta šķiņķa, sagriezta kubiņos
- 1/3 tase bekona, kubiņos
- 1 glāze saldētu zirņu
- 2 ēdamkarotes olīveļļas
- Sāls
- Pipari
- 4 olas
Norādes:
- Lielā, sausā katliņā uz vidējas uguns apcep speķi.
- Kad bekons ir gatavs, pievienojiet zirņus un vāriet apmēram 8 minūtes.
- Pievienojiet šķiņķi, rīsus un olīveļļu. Labi samaisa.
- Garšojiet ar sāli un pipariem. Pārklājiet un turiet to siltu.
- Vidējā siltumā uzvāra katliņu ar ūdeni. Sakuļ olas, kad ūdens vārās.
- Pasniedziet ceptus rīsus ar olām virsū.
Vairāk bekona un olu receptes
Ar bekonu ietītas olu krūzes
Šķiņķa, olu un siera brokastu maizes pudiņš
Bekona un olu pica
