Šie sirsnīgie salāti kalpo kā svētdienas vakariņu iespēja atsevišķi, bez problēmām! Tas ir pilns ar visu veidu labumiem, kas tiek mesti, lai pabarotu izsalkušu ģimeni.
Šajā svētdienas vakariņu receptē itāļu sasmalcinātiem salātiem ar bazilika vinigretu ir visādas labas lietas. Tas ne tikai ietver daudzas lieliskas, itāļu iedvesmotas sastāvdaļas, bet arī ir pietiekami piepildīts, lai kalpotu kā viena ēdiena ēdiens! Svaigu bazilika vinegretu var viegli sajaukt kopā, un aromāts lieliski sader ar visām pārējām sastāvdaļām. Apsveriet iespēju mainīt lietas, pievienojot salātiem dažādas sastāvdaļas, piemēram, saulē kaltētus tomātus, grauzdētus sarkanos piparus vai pat marinētas artišoka sirdis. Šie ir daudzpusīgi, sātīgi salāti!
Itālijas sasmalcinātu salātu ar bazilika vinegreta recepte
Kalpo 4
Sastāvdaļas:
Bazilika vinigrettei
- 1/2 tase olīveļļas
- 1/4 tase baltvīna etiķa
- 1 glāze svaigu bazilika lapu, iepakota
- 1-2 ķiploka daiviņas
- 1/4 tējkarotes sāls
- 1/4 tējkarotes maltu melno piparu
Par salātiem
- 6 tases romiešu salātu, sasmalcinātas
- 2 vārītas vistas krūtiņas, sagrieztas kumosa lieluma gabaliņos
- 3 unces soppressata vai salami, sagriezti 1/2 collu kubiņos
- 1/2 puslitra ķiršu tomāti, sagriezti uz pusēm
- 2 unces zaļās ar pildījumu pildītās olīvas, sagrieztas šķēlēs
- 2 unces marinētas sēnes, sagrieztas šķēlēs
- 2 unces mini mozzarella bumbiņas, sagrieztas uz pusēm
Norādes:
Bazilika vinigrettei
- Pievienojiet visas sastāvdaļas virtuves kombainā un samaisiet līdz gludai.
- Nogaršojiet un pēc vajadzības noregulējiet garšvielas.
- Ledusskapī, līdz gatavs lietošanai.
Par salātiem
- Pievienojiet visas salātu sastāvdaļas lielā bļodā un samaisiet, lai tās apvienotu.
- Pasniedziet uz atsevišķām plāksnēm un ļaujiet katrai personai pievienot mērci savai porcijai.
Vairāk svētdienas vakariņu receptes
Garneļu, zaļo pupiņu un kuskusa salāti
Makaroni ar rukola pesto un grilētu vistu
Vistas parmezāna sviestmaizes