Viena katla brīnums: sieraina polenta, desa, sēnes un ola-SheKnows

Brokastīs vai vakariņās šī viena katla recepte ne tikai ietaupa jūs no pannu mazgāšanas, bet arī sniedz visu, ko vēlaties vienā pilnvērtīgā ēdienreizē.

Saistīts stāsts. Padmas Lakšmi ogu pīrāgs dubultojas kā salds ēdiens un gardas brokastis

Dažreiz man ir liela tieksme pēc brokastīm iedvesmotām vakariņām. Olas un desa parasti veido daļu no pilnas maltītes, un viena lieliska lieta tajā ir tad, kad es varu tās pagatavot vienā, vienā pannā. Es ne tikai izvairos mazgāt daudz katliņu, bet arī mazliet izbaudu katru lietu vienā lielā, apmierinošā šķīvī.

Šajā ēdienreizē ir desas, sautētas sēnes un polenta, kas pārklāta ar sieru, olām un tomātiem. Ja jūs gatavojat tos pareizā secībā - sākot no sastāvdaļām, kas gatavo visilgāk, līdz visātrāk pagatavotajām -, tad pilnvērtīgu un gardu maltīti varēsiet paēst mazāk nekā pusstundas laikā.

Viena katla maltīte: siera polenta, desas, sēņu un olu recepte

Vienā katlā pagatavojiet šo pilno brokastu vakariņām desu secībā līdz olām un sagrieztiem tomātiem.

Kalpo 1-2

Pagatavošanas laiks: 5 minūtes | Gatavošanas laiks: 20 minūtes | Kopējais laiks: 25 minūtes

Sastāvdaļas:

• 2 desas
• Olīvju eļļa
• 1 ķiploka daiviņa, sasmalcināta
• 1-1/2 tases (apmēram 6 unces) pogas sēnes
• 1 ēdamkarote Vorčesteršīras mērces
• Sāls un pipari
• 4 šķēles (apmēram 6 unces) polenta
• 2 olas
• 1/3 tase rīvēta siera (jebkura veida, kas viegli kūst)
• 1 liels tomāts, sagriezts šķēlītēs

Norādes:

1. Katliņā uz vidējas uguns apgrauzdē desiņas apmēram 5 minūtes, pēc tam pārvieto tās uz vienu katliņa stūri.
2. Katla otrā pusē ielej nedaudz olīveļļas un sautē ķiplokus. Pievienojiet sēnes un vāriet apmēram 5 minūtes, pēc tam pievienojiet Vorčesteršīras mērci un nedaudz sāls un piparus. Turiet sēnes vienā katliņa pusē.
3. Citā katliņa pusē 2 minūtes grauzdējiet 1 sagriezto polenta pusi.
4. Katla otrā pusē ielejiet nedaudz eļļas un pēc tam ielejiet olas. Garšojiet ar sāli un pipariem.
5. Pagrieziet polentu, lai pagatavotu otru pusi, un pēc tam ielieciet sieru uz katras šķēles.
6. Ievietojiet sagrieztus tomātus katliņā.
7. Kad siers uz polentas ir izkusis un olas ir izceptas, izslēdziet uguni un nekavējoties pasniedziet.

Daudzām lieliskām receptēm, piemēram, mūsu I lapu Facebook.

Vairāk maltītes vienā katlā

Vienkārša viena ēdiena itāļu vistas un rīsu kastrolis
Pannā sidrs-Dižonas vistas gaļa un dārzeņi
Viena katla farro ar grauzdētiem pipariem un saldajiem kartupeļiem