Kad runa ir par perfektu pārnēsājamo uzkodu, es vēlos kaut ko nedaudz saldu, nedaudz pikantu un ļoti garšīgu. Savas ģimenes pusdienās es bieži iesaiņoju ķīļa siera ķīli, krekerus un šķēlēs sagrieztus ābolus, tad kāpēc gan to visu nelikt kopā smalkmaizītē?
t
t Šos smalkmaizītes ir viegli pagatavot. Veselu ābolu sarīvēšana (nav nepieciešams mizot, vienkārši pievienojiet šo šķiedru bļodā) ļauj ātri strādāt; nav jāsatraucas ar griešanu un kubiņiem. Āboli nāk kopā ar sirsnīgām auzām un tik daudz cukura, lai tas iegūtu perfektu salduma daudzumu.
t Tie var būt garšīgi paši par sevi, bet izplatās uz dažiem Smejošā govs baltais Čedaras siers, un jums ir ideāla salda un sāļa kombinācija vienā kodienā, padarot to par pilnvērtīgu uzkodu jebkurā diennakts laikā.
t Brokastīs, pusdienas uzkodā, pēc skolas vai pat desertā, apvienojot šos ābolu smalkmaizītes ar krēmveida Smejošā govs baltais Čedaras smērējamais siers vai esat aptvēris.
Sastāvdaļas:
t Pagatavo 1 duci smalkmaizīšu
- 2-1/2 tases rupji sarīvētu ābolu (apmēram 3 āboli)
- 1/2 tase plus 2 ēdamkarotes brūnā cukura
- 1/3 tase rapšu eļļas
- 1 liela ola
- 1 glāze universālie milti
- 1/2 glāze auzu
- 1/2 tējkarotes cepamā soda
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1/2 tējkarotes kanēļa
- 1/4 tējkarotes cepamā pulvera
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Norādes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. Sagatavojiet smalkmaizītes pannu, izklājot ar keksiņu uzliku vai viegli pārklājot ar cepamo aerosolu.
- Elektriskā maisītāja bļodā pievienojiet rīvētu ābolu, cukuru, rapšu eļļu un olu un samaisiet, līdz tas ir apvienots. Atsevišķā traukā sakuļ kopā miltus, auzas, cepamo sodu, sāli, kanēli, muskatriekstu un cepamo pulveri. Pievienojiet miltu maisījumu ābolu maisījumam un samaisiet, līdz tas ir apvienots. Vienmērīgi sadaliet mīklu mafinu pannā.
- Cep cepeškrāsnī apmēram 15-20 minūtes vai līdz centrā ievietotais zobu bakstāmais ir tīrs. Ļaujiet pannā atdzist 10 minūtes. Pasniedz ar ķīļiem no Smejošā govs Balta Čedara.
t
t
t Atklāšana: šī ziņa ir daļa no sadarbības ar The Smejošā govs un SheKnows.
