Iedzeriet atsvaidzinošu malku sāļā laima - tā ir lieliska salda, sāļa un skāba kombinācija.
Vjetnamiešu iedvesmoti malciņi
Iedzeriet atsvaidzinošu malku sāļā laima - tā ir lieliska salda, sāļa un skāba kombinācija.
Saistīts stāsts. Ābolu-rabarberu pīrāgs ir mūsdienīgs pagrieziens klasiskajā receptē
Chanh mu? i ir parasts vjetnamiešu dzēriens, kurā tiek izmantoti sālī konservēti laimi, lai pagatavotu atsvaidzinošu saldu un sāļu kaļķi. Ja jums trūkst laika, šī saīsnes versija jūs atdzesēs tikpat labi kā oriģinālu, un kaļķu pienācīgai saglabāšanai nepieciešami mēneši.
Ātra sāļās laima receptes (chanh mu? i)
Pielāgots no Mazā Saigona pavārgrāmata
Kalpo 6-8
Sastāvdaļas:
- 1/2 tase laima sulas
- 1/2 tase cukura
- 1 ēdamkarote košera vai jūras sāls
- 6-8 tases ūdens
- Laima šķēles dekorēšanai (pēc izvēles)
Norādes:
- Apvienojiet laima sulu, cukuru, sāli un 6 tases ūdens lielā kannā. Maisiet, lai izšķīdinātu cukuru un sāli. Nogaršojiet un pēc vajadzības pievienojiet vairāk ūdens.
- Ja vēlaties, pasniedziet virs ledus ar laima šķēlītēm.
Vairāk ikdienas garšas
Gurķu, laima un piparmētru dzesētājs
Aveņu limonāde
Papaijas, ananāsu un ingvera dzesētājs
