Taizemes ķemmīšgliemenes kokosriekstu mērcē - SheKnows

Taizemes ēdiens vienmēr ir garšīgs kārums. Bet daudzas restorānu šķirnes ir piekrautas ar neveselīgām piedevām, un tikai dažas no tām satur jautru un eksotisku ķemmīšgliemeņu vērpjot! Palutiniet sevi un savu ģimeni ar šo gardo ķemmīšgliemeņu un dārzeņu maisījumu krēmīgā kokosriekstu mērcē.

Saistīts stāsts. Giada De Laurentiis veselīgā un vienkāršā laša recepte ir tik laba, pat patiks jūsu bērniem

Taizemes ķemmīšgliemenes kokosriekstu mērcē

Pasniegšanas lielums 4

Recepte iedvesmota Veselīga zaļā virtuve

Vēsturiski taizemiešu ēdiens vienmēr ir bijis ārkārtīgi veselīgs. Bet daudzas restorānu šķirnes mūsdienās ir piekrautas ar sāli un citām neveselīgām piedevām. Ietaupiet naudu un dariet kaut ko labu savam ķermenim, pats sakuļot šo gardo, barojošo un eksotisko maltīti.

Sastāvdaļas:

• 2 ēdamkarotes olīveļļas, atdalītas
• 1 glāze lauru ķemmīšgliemeņu, atkausēta, ja sasaldēta
• 1 zaļie pipari, julienned
• 1/2 mazs sīpols, kubiņos
• 1 zaļš sīpols, sasmalcināts
• 1/2 tase sēņu, šķēlēs
• 1 ēdamkarote ķiploku, malti
• 1/3 tase vistas buljona
click fraud protection
• 1/3 tase gaiša kokosriekstu piena
• 2 ēdamkarotes laima sulas
• 1 ēdamkarote cukura
• 1 tējkarote zivju mērces
• 1 šķipsniņu sasmalcinātu sarkano piparu
• 2 tases bok choy, sasmalcinātas
• 1 glāze pupiņu kāpostu
• 1/4 tase cilantro, sasmalcināta

Norādes:

Sasmalciniet dārzeņus. Ja nepieciešams, atkausējiet ķemmīšgliemenes.

Pagatavojiet ķemmīšgliemenes un 1 ēdamkaroti eļļas lielā pannā vai wok vidējā siltumā. Regulāri maisiet 3 vai 4 minūtes, lai ķemmīšgliemenes būtu vienmērīgi pagatavotas. Noņemiet no karstuma un noteciniet.

Ielieciet pannā atlikušo olīveļļu, papriku, sīpolus un sēnes un vāriet uz vidējas uguns, līdz tā ir mīksta. Iemaisa ķiplokus un ķemmīšgliemenes.

Apvienojiet vistas buljonu, kokosriekstu pienu, laima sulu, cukuru, zivju mērci un sasmalcinātus sarkanos piparus. Pievienojiet tos pannai.

Pievienojiet bok choy un pupiņu kāpostus.

Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.

Noņemiet no karstuma un pasniedziet pār brūnajiem rīsiem, apkaisot ar koriandru.

Vairāk veselīgu recepšu

Barojošu jūras velšu vakariņu receptes
Veselīgas maltītes izvēlīgiem ēdājiem
Iet uz Vidusjūru