Siera kūka manā virtuvē vienmēr ir bijusi mīlestības un naida attiecības. Tas ietver tik precīzu cepšanu, ka man nekad nav laika to darīt pareizi. Es neesmu ūdens peldes izskaušanas cienītājs, un man nepatīk visu laiku veltīt kūkai, kas varētu saplaisāt pa vidu. Nē paldies. Jūs.
Tāpēc šī kūka ir aptuveni miljons reižu labāka. Tas nav cepams, un tas dod jums ananāsu un kokosriekstu garšu. Kas nav jāmīl?
Ananāsu-kokosriekstu siera kūkas recepte bez cepšanas
Nesildiet cepeškrāsni, kad varat pagatavot siera kūkas bez cepšanas stila. Turklāt jums patiks šī ananāsu-kokosriekstu garša.
Ienes 1 (9 collu) pīrāgu vai 6-8 mini traukus
Pagatavošanas laiks: 5 minūtes | Procedūras laiks: 5 minūtes | Neaktīvs laiks: 3 stundas | Kopējais laiks: 3 stundas 10 minūtes
Sastāvdaļas:
- 2/3 tase plus 2 ēdamkarotes cukura, sadalīts
- 1-1/2 tases graham krekinga drupatas
- 1/3 tase izkausēta sviesta
- 16 unces krējuma siera istabas temperatūrā
- 2 tējkarotes citrona sulas
- 1 puslitrs smaga putukrējuma
- 1/2 tase grauzdēta kokosrieksta
- 1/2 tase sasmalcinātu ananāsu, nosusināta (un nospiesta, lai pārliecinātos, ka tā ir pilnīgi sausa)
- 1/4 tase maltas svaigas piparmētras
Norādes:
- Nelielā bļodā samaisiet Graham krekinga skaidiņas, izkausētu sviestu un 1/3 glāzes cukura. Nospiediet maisījumu 9 collu pīrāga plāksnē vai mini siera kūkas traukos.
- Elektriskā maisītāja bļodā pievienojiet krējuma sieru un citrona sulu. Sakuļ kopā, līdz kārtīgi samaisa.
- Ielejiet biezu krējumu un uzkarsējiet zemā temperatūrā, līdz tas ir apvienots. Palieliniet ātrumu līdz vidējam un sakuliet, līdz maisījums sāk sabiezēt.
- Ielejiet atlikušo 1/3 glāzi cukura un turpiniet putot, līdz saputota un krēmīga.
- Ielieciet grauzdētu kokosriekstu, ananāsu un piparmētru.
- Izklājiet krējuma siera maisījumu sagatavotajā pīrāga šķīvī (vai mini siera kūkas traukos).
- Ļaujiet pīrāgam nostāvēties ledusskapī vismaz 3 stundas, un, ja vēlaties, pārklājiet ar vēl grauzdētu kokosriekstu.
Vairāk siera kūku receptes
Zemeņu siera kūkas kūciņas
Sarkanās, baltās un zilās siera kūkas kodumi bez cepšanas
Šokolādes-zemesriekstu sviests bez cepšanas mini siera kūka