Lēnas plīts svētdiena: Garlici grauzdēta tomātu zupa ar kukurūzas maizes grauzdiņiem - SheKnows

Šī klasiskā zupa jums patiks jebkurā gada laikā. Virsū pievienojiet saldos un nedaudz kraukšķīgos grauzdiņus, un jūs esat gatavi lieliskai maltītei.

Saistīts stāsts. Maizes un siera somā atrodams Giadas De Laurentiis itāļu spin uz franču sīpolu zupas

Šī lēnas plīts svētdienas recepte grauzdētu tomātu un ķiploku zupai ar jalapeño kukurūzas maizes grauzdiņiem ir mana mīļākā. Cepot tomātus un ķiplokus, maisījumam pievieno nedaudz saldu garšu un zeltainu karamelizāciju. Tas prasa tikai papildu soli, un man tas ir tā vērts.

Lai viss būtu pēc iespējas vieglāk, grauzdiņu pagatavošanai izmantoju fasētu kukurūzas maizes maisījumu un pievienoju kukurūzas kodolus (I izmanto saldētus, bet var izmantot arī konservus - tikai pārliecinieties, ka tie ir nosusināti) un kubiņos sagrieztus jalapeños, lai iegūtu papildu garšu. Es mīlu šo ēdienu jebkurā gada laikā, bet it īpaši, ja laika apstākļi sāk mainīties.

Lēnas plīts grauzdēta tomātu un ķiploku zupa ar kukurūzas maizes grauzdiņu recepti

Pagatavošanas laiks: 10 minūtes | Gatavošanas laiks: 1 stunda 35 minūtes | Kopējais laiks: 1 stunda 45 minūtes

Šī klasiskā zupa iegūst impulsu, īsu laiku grauzdējot tomātus un ķiplokus. Pasniedziet kopā ar salātiem vai iecienītākajiem dārzeņiem pilnīgākai maltītei.

Kalpo 4-6

Sastāvdaļas:

• 4 lieli tomāti, sagriezti ceturtdaļās, pēc tam rupji sasmalcināti
• 1 (28 unces) var sagriezt kubiņos tomātus, nosusinātus, rezervētus šķidrumus
• 1 liela galva ķiploku, papīrs
• 1-2 ēdamkarotes olīveļļas
• 2-1/2 tases dārzeņu buljona
• 2 ēdamkarotes tomātu pastas
• 1/2 tējkarotes sāls
• 1/4 tējkarotes maltu melno piparu
• Non -stick gatavošanas aerosols
• Gatavs iesaiņots kukurūzas maizes maisījums
• 2 tējkarotes jalapeños, kubiņos
• 1 glāze kukurūzas kodolu

Norādes:

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 450 grādiem F. Izklājiet 2 cepešpannas ar alumīnija foliju un viegli apsmidziniet ar nelipīgu gatavošanas aerosolu. Atlikt malā.
2. Pievienojiet tomātu gabaliņus un ķiplokus (atstājiet papīru uz ķiplokiem) 1 cepamajā pannā, bet kubiņos sagrieztos tomātus - otrajā pannā. Katru apslaka ar olīveļļu un cep 25 līdz 35 minūtes vai līdz tie sāk izžūt un nedaudz karamelizēties. Izņem no krāsns, noliec malā.
3. Pievienojiet dārzeņu buljonu, tomātu pastu, sāli un melnos piparus lēnā plīts, kas iestatīta uz lielu karstumu.
4. Kad tas ir atdzisis, piespiediet ķiplokus no papīra lēnajā plīts. Pārvietojiet tomātus uz lēno plīti un izmantojiet blenderi, lai tos sajauktu, līdz tie ir gludi. Ja jums nav blendera, varat pārvietot visas sastāvdaļas no lēnas plīts uz parasto blenderi un sablenderēt līdz gludai. Pārnes atpakaļ uz lēno plīti.
5. Vāra uz lielas uguns 1 stundu. Kamēr zupa vārās, pagatavojiet kukurūzas maizes maisījumu. Pievienojiet mīklai jalapeño un kukurūzas kodolus un cepiet saskaņā ar iepakojuma norādījumiem.
6. Noņemiet un ļaujiet atdzist. Izgrieziet vairākus kukurūzas maizes gabalus 2 collu kubiņos. Pievienojiet cepešpannai, kas izklāta ar foliju un viegli apsmidzināta ar nelipīgu gatavošanas aerosolu. Novietojiet zem broilera uz minūti vai mazāk vai līdz viegli zeltainam. Noņemiet un ļaujiet atdzist.
7. Pasniedziet zupu atsevišķās bļodās, pārklājot ar grauzdiņiem.

Vairāk lēnas plīts receptes

Alus sautētas liellopa gaļas taco
Zemesriekstu Taizemes vistas gaļa ar baltiem rīsiem
Burkānu, pastinaku un kartupeļu biezzupa ar parmezāna kraukšķiem