Apnicis tērēt naudu veikalā nopērkamai kūkai? Šī recepte parādīs, kā pagatavot iecienītāko kafejnīcas citrona klaipu kūku.

Saistīts stāsts. Costco pārdod šī fanu favorīta duetu Starbucks Izvēlnes vienums pilnīgai nozagšanai

Starbucks ir labi pazīstams ar savu gardo citrona klaipu, un tagad to var pagatavot mājās. Šī vienkāršā recepte izceļas ar citronu garšu un ir pilnīgi mitra. Mēs atstājām glazūru nedaudz šķidru, bet, ja vēlaties, lai tā būtu biezāka, vienkārši pievienojiet nedaudz vairāk pūdercukura.
Copycat Starbucks citrona klaipa recepte
Iegūst 2 kūkas
Sastāvdaļas:
Kūkai
- 1 kastīte dzeltenas kūkas maisījuma
- 1 (5,1) unces šķīstošais vaniļas pudiņa maisījums
- 2 citroni, mizoti
- 1/2 tase augu eļļas
- 4 lielas olas
- 8 unces skāba krējuma
- 1/3 tase svaigas citrona sulas
Glazūrai
- 1-1/2 tases pūdercukura
- 3 ēdamkarotes svaigas citrona sulas
- 1 citrons, mizoti
Norādes:
Kūkai
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F un apsmidziniet 2 (9 x 5 collu) klaipu pannas ar nelipīgu aerosolu.
- Elektriskā maisītāja bļodā pievienojiet dzelteno kūku maisījumu un sausu vaniļas pudiņa maisījumu.
- Citā vidēja izmēra bļodā pievienojiet citrona miziņu, augu eļļu, olas, krējumu un citrona sulu. Noslaucīt līdz gludai.
- Pievienojiet pusi mitra maisījuma sausajam maisījumam un samaisiet, līdz tas ir apvienots, apmēram 10 sekundes. Pievienojiet atlikušo mitro maisījumu un sakuliet, līdz maisījums sakrīt, apmēram 20 sekundes.
- Sadaliet maisījumu starp divām klaipu formām. Cep 45-50 minūtes, līdz tā ir pilnībā izcepusies un ap malām viegli brūna.
- Ļaujiet maisījumam atdzist apmēram 5 minūtes, pēc tam pagrieziet klaipu no pannas un ļaujiet atdzist uz režģa.
- Kad atdzisis, pagatavojiet glazūru un pārlejiet to klaipam.
Glazūrai
- Pievienojiet visas sastāvdaļas bļodā un samaisiet, līdz tās ir apvienotas. Pārlejiet pār saviem maizēm.
Piezīme
Ja vēlaties biezāku glazūru, vienkārši pievienojiet vairāk pūdercukura, līdz sasniegsiet vēlamo konsistenci.
Vairāk citronu receptes
Citronu pīrāga recepte bez lipekļa
Citrona un oregano vistas filejas recepte
Meyer citronu smilšu cepumu recepte