Dažas Tuvo Austrumu garšvielas un saldais ievārījums piešķir šai vistai garšīgu izskatu.
Augļi vairs nav jāievieto desertā vai piedevā, jo tie var pievienot patīkamas garšas citādi pikantam ēdienam. Sagrieziet gabaliņos mango un avokado, lai iegūtu saldu un pikantu salsu, ko ar karoti pārlikt zivīm; sautējiet dažus ķiršus ostā un pārlejiet to steikam; vai arī iemaisiet citrona sulu aprikožu konservos un pārziediet ar to vistas krūtiņas. Neatkarīgi no tā, kāds ir jūsu iecienītākais auglis, tam ir pievienots proteīns. Šim ēdienam aprikozes un citroni nedēļas vakariņām piešķir jauku pavasarīgu aromātu.
Saistīts stāsts. Giada de Laurentiis zaļās vistas pirkstiņu sviestmaizes ir ideāla spocīga uzkoda bērniem šajā Helovīnā
Aprikožu-citronu vista
Sastāvdaļas
- 2 tējkarotes karija pulvera
- 1/2 tējkarotes košera sāls
- 1/2 tējkarotes maltu melno piparu
- 4 vistas krūtiņas bez kauliem, bez ādas
- 1/2 tase aprikožu konservu
- Sula no 1 citrona
Norādes
- Apvienojiet pirmās 3 sastāvdaļas nelielā bļodā; berzējiet maisījumu pār katru vistas krūtiņu.
- Novietojiet lielu pannu uz vidēji lielas uguns un uzkarsējiet 1 ēdamkaroti sviesta; pagatavojiet vistu 5 līdz 6 minūtes katrā pusē; izņem vistu no pannas un turi siltumu.
- Pievienojiet aprikožu konservus un citrona sulu tajā pašā pannā un samaisiet līdz gludai uz vidējas uguns, apmēram 1 minūti; karoti mērci pāri vistas gaļai un pasniedz.
