Viegli pagatavojama sviestmaizi ar aunazirņiem ir ne tikai ļoti vienkārši pagatavojama, bet arī garda un veselīga pirmdienas maltīte bez gaļas. Ko vēl jūs varētu lūgt?
![Džeimijs Olivers](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![Pirmdiena bez gaļas: viegla sviestmaizi ar aunazirņiem](/f/3c0e038519bd1c5c62a17faa8c3e6c2e.jpeg)
- Siers
- Sīpolu šķēles
- Avokado šķēles
- Sasmalcināti burkāni
- Gurķu šķēles
Garšīgas sviestmaizes
Sviestmaizes dažreiz žāvājas no cilvēkiem, kuri meklē ātru, veselīgu un garšīgu maltīti. Bet viss, kas jums nepieciešams, ir neliela iztēle un dažas sastāvdaļas, lai pagatavotu gardu pirmdienas maltīti bez gaļas ar vieglu sviestmaizi ar aunazirņiem.
Apskatiet šo melno pupiņu veģetāro burgeru recepti ar kukurūzas salsu>>
Laba manta
Pupiņas, kurās ietilpst aunazirņi (vai garbanzo pupiņas, kā tos sauc arī), ir ieteicamas veselīgam uzturam. Tajos ir daudz šķiedrvielu, dzelzs un cinka, un tie ir lielisks augu olbaltumvielu avots.
Pētījumi liecina, ka aunazirņi palīdz regulēt cukura līmeni asinīs un samazina sirds un asinsvadu slimību risku. Izklausās pēc lieliskas maltītes dažādu iemeslu dēļ!
Viegla sviestmaizi ar aunazirņiem
Kalpo 4
Sastāvdaļas:
- 1 (15 unces) var aunazirņus (vai garbanzo pupiņas), nosusināt un noskalot
- 1 tējkarote maltu ķiploku
- 1 tējkarote sasmalcināta svaiga bazilika
- 1 ēdamkarote Dižonas sinepju (vai pēc garšas)
- 3 ēdamkarotes majonēzes (vai pēc garšas)
- 1/4 tējkarotes maltu kajēnas sarkano piparu
- Sāls un svaigi malti melnie pipari pēc garšas
- Pēc izvēles sviestmaižu rotājumi: sīpoli, salāti, tomātu šķēles, siers
Norādes:
- Pievienojiet visas sastāvdaļas virtuves kombainam un pāris reizes pulsējiet. Ja jums nav virtuves kombaina, vispirms sasmalciniet aunazirņus vidēja izmēra bļodā ar dakšiņu, pēc tam pievienojiet atlikušās sastāvdaļas un labi samaisiet.
- Ar lāpstiņu spiediet maisījumu uz leju procesora apakšā un pulsējiet vēl dažas reizes. Jūs vēlaties, lai konsistence būtu nedaudz kupla.
- Pasniedziet istabas temperatūrā ar iecienītākajām sviestmaižu piedevām vai atdzesējiet, lai pasniegtu vēlāk.
Šī sviestmaize ir tā, pie kuras jūs bieži sasniegsit!
Izmēģiniet šīs pirmdienas bez gaļas receptes, izmantojot pupiņas
Escarole pica ar baltajām pupiņām un karamelizētiem sīpoliem
Pasta un fagioli (makaroni un pupiņas)
Zaļās pupiņas bez gaļas receptes