Mums visiem ir lasītas lekcijas par to, cik svarīgi ir pasniegt mūsu ģimenēm mājās gatavotus ēdienus. Bet to var būt grūti izdarīt, kad jūs pametat māju pirms pulksten 8:00 un atgriežaties pēc pulksten 17:00. Tām tiešām drudžainajām dienām lēnā plīts ir jūsu jaunais labākais draugs.
Tā vietā, lai ātri vārītos vai grauzdētu pārtiku, lēna plīts vai Crock-Pot ilgstoši uztur zemu temperatūru. Tas nozīmē, ka no rīta varat salikt vakariņas un atstāt tās gatavot visu dienu. Mūsdienu lēnajām plītīm ir dažādi iestatījumi, lai tie atbilstu laika ierobežojumiem, ar kuriem strādājat. Un, kad jūs beidzot atgriezīsities mājās, jums vienkārši jāiekļauj jūsu radījums šķīvjos un jāsauc karaspēks pie galda. Vakariņas minūtēs!
Ģimenes maltīšu laikam
Lēnās plītis, iespējams, vislabāk pazīstamas ar savām zupām un sautējumiem. Jūs varat patiešām iemest gandrīz jebkuru gaļu un dārzeņus ar dažām garšvielām un buljonu, lai izveidotu vienreizēju ēdienu. Jebkurus dārzeņus, kuru derīguma termiņš drīz beigsies, vai gaļu, kas pārāk ilgi sēdējusi saldētavā, var viegli iekļaut sautējumā Crock-Pot. Mitrums un ilgs gatavošanas laiks rada maigu gaļu un garšīgus dārzeņus. Bet, ja dodat priekšroku nelieliem norādījumiem, gatavojot ēdienu Crock-Pot, sāciet ar gardu čili, kas jums un jūsu ģimenei noteikti patiks.
Ja jūs esat labs vecmodīgs gaļas un kartupeļu pavārs, atgriežoties mājās, tas var būt nogurdinoši, lai sagatavotu ne tikai olbaltumvielu daļu, bet arī malas. Gaļas, kartupeļu un pāris dārzeņu iegūšana var aizņemt daudz vairāk laika, nekā jūs domājat. Atvieglojiet sevi ar lēnas plīts cepeti. Vienkārši ielieciet visu katlā no rīta (vai iepriekšējā vakarā un uzglabājiet ledusskapī) un pēc tam iestatiet to gatavot, kamēr neesat dienu. Lai iegūtu saldu un sulīgu ēdienu, izmēģiniet karija cūkgaļas cepetis ar ķiršu apelsīnu mērci.
Ja vakariņās vēlaties mazliet garšīgāk, lēnā plīts ir lieliski piemērota daudziem starptautiskiem ēdieniem, piemēram, risotto vai spāņu rīsiem. Crock-Pot ļauj visām sastāvdaļām lēnām vārīties kopā, lai garšas lieliski sajauktos. Labam sākumam sakuļ katlu jambalaya. Vienkārši rūpējieties par sagatavošanās darbībām iepriekš un glabājiet sastāvdaļas ledusskapī, līdz esat gatavs tās savākt kopā lēnajā plītī.
Uz ballīti
Lēnas plītis ir arī lieliskas, ja gatavojat dažādus ēdienus viesību viesiem, un jums vienkārši nav pietiekami daudz cepeškrāsns plauktu un plīts elementu. Šādā gadījumā jūsu lēnā plīts patiešām var noderēt. Apsveriet iespēju pagatavot maltītes uzkodas lēnā plītī ar Franču sīpolu zupa. Jūs varat to labot dienas sākumā un aizmirst par to, strādājot pie ēdieniem un uzkodām.
Desertam
Un lēnas plītis nav tikai vakariņas. Vai esat domājis gatavot savai ģimenei jauku, mājās gatavotu desertu, bet šķiet, ka nekad neesat to sasniedzis? Nu, a kazenes kurpnieks tas varētu būt veids, kā lietas atjaunot savās sliedēs.
Neatkarīgi no tā, kādam nolūkam jūs izmantojat savu lēno plīti, kad jūs to sapratīsit, jums noteikti būs daudz vieglāk nokļūt uz galda, pat visnoslogotākajās dienās.
vairāk lēnas plīts receptes
Gluži kā persiku kurpnieks
Lēnas plīts receptes ar zemu ogļhidrātu saturu
Crock Pot Tacos