Kad esat apēdis jaunākos gardumu iecienītākos ēdienus, iedziļinieties šajos iepriekš publicētajos gardumos.
Slepenās sastāvdaļas: New Yorker ēdienu un dzērienu grāmata
Rakstījis Deivids Remniks.
Lai gan šī grāmata nav pavisam jauna (tā tika izdota 2007. gadā), tā ir absolūti obligāta lasīšana ikvienam, kas nopietni vēlas uzzināt par pārtiku un dzērieniem visā pasaulē. Slepenās sastāvdaļas ir garšīgs labāko ar kulināriju saistīto rakstu apkopojums no The New Yorker apmeklē pārtikas pasauli no visiem vecumiem un leņķiem.
Džūlija un Džūlija: 365 dienas, 524 receptes, 1 maza dzīvokļa virtuve
Rakstījusi Džūlija Pauela.
Šī 2005. gadā izdotā grāmata ir iedvesmas avots gaidāmajai vasaras filmai Džūlija un Džūlija lomā Merila Strīpa (Džūlijas Čailda lomā) un Eimija Adamsa (Džūlijas Pauelas lomā). Jūs smiesieties, raudīsit un iedvesmosit riskēt gan virtuvē, gan ārpus tās.
Pārtikas aizsardzībā: ēdāja manifests
Rakstījis Maikls Pollans.
Pēc viņa daudz apspriestās grāmatas Visēdāja dilemma, Maikls Polans atkal ir pie tā, šoreiz apsteidzot pārstrādātās pārtikas rūpniecību. Viņš apspriež labo, slikto un neglīto un palīdz lasītājiem norādīt pareizo virzienu, ko viņiem vajadzētu ēst.
Izsalcis pērtiķis: Ēdienu mīlošs tēvs, kura mērķis ir izaudzināt piedzīvojumiem bagātu ēdāju
Autors Metjū Amsters-Bērtons.
Ja jums kādreiz ir radušies jautājumi par to, kā audzināt savu bērnu ar piedzīvojumiem bagātu aukslēju, vienkārši izlasiet šo grāmatu. Sietlā dzīvojošais pārtikas kritiķis Metjū Amsters-Bērtons humoristiski raksta par saviem pārbaudījumiem un likstām meitas audzināšanā būt piedzīvojumiem bagātai ēdājai, kliedējot noteiktus mītus par pārtiku un bērniem un pakļaujot viņu visu veidu virtuvēm.
Jo asāks nazis, jo mazāk raudi: mīlestība, smiekli un asaras Parīzē pasaules slavenākajā kulinārijas skolā
Autore Ketlīna Flina.
Šie saistošie memuāri par transplantātu Amerikā, kura zaudē korporatīvo darbu, pamet žurku sacīkstes un pārceļas uz Parīzi, liks jums gan pacilātām, gan spējām sekot saviem sapņiem. Receptes arī saglabās izsalkumu pēc vairāk.
Pavārgrāmatu apskati, kas pievienoti lasīšanai
- Grāmatu apskats:Ducasse Made Simple, ko izveidojusi Sofija
- Grāmatu apskats: Jo asāks nazis, jo mazāk raudāsi
- Grāmatu apskats: Bobija Fleja burgeri, kartupeļi un kokteiļi
