Sākot no cepumu mīklas līdz zefīriem un beidzot ar konfekšu nūjām, šie burvīgie svētku kārumi ir veids, kā iegūt jautru un īpašu dāvanu.
Rūdolfs būtu lepns redzēt savu līdzību šajās mīļajās ziemeļbriežu trifeļu ledenēs. Tie nav vienkārši nekādi ledenes - jūs nekad neuzminēsit, no kā tie ir izgatavoti.
Tie ir izgatavoti no cepumu mīklas! Tikai šajā cepumu mīklā nav olu, tāpēc to var ēst neapstrādātu. Un viņi gatavo tik saldas dāvanas. Vienkārši iesaiņojiet tos nelielā celofāna gabaliņā vai izmantojiet celofāna dāvanu maisiņu, un pēc tam sasieniet lenti ap ziemeļbriežu dibenu, lai iegūtu burvīgu dāvanu.
Ir grūti pretoties kādam no šiem ziemeļbriežiem.
Ar ko jūs sāktu, izkostot no šiem gardiem? Es sāku ar ausu, bet jūs varētu sākt ar sarkano degunu. Uz priekšu, šis ziemeļbriedis mazliet neiebildīs.
Šokolādes cepumu mīklas trifeļu ziemeļbriežu ledenes recepte
Ienesīgums 12
Pagatavošanas laiks: 30 minūtes | Neaktīvs laiks: 20 minūtes | Gatavošanas laiks: 3 minūtes | Kopējais laiks: 53 minūtes
Sastāvdaļas:
- 1/2 tase sviesta, mīkstināta
- 1-1/2 tases miltu
- 1/2 tase brūnā cukura
- 4 domuzīmes sāls
- 1/8 tējkarotes vaniļas ekstrakta
- 1/4 tase granulēta cukura
- 2 ēdamkarotes piena
- 5 kvadrātu mandeļu mizas šokolādes garšas pārklājums, izkusis
- 30 mini vērpjot kliņģeri
- 30 konfekšu acs āboli
- 15 Red Hots (kanēļa imperatora konfektes)
- 15 konfekšu nūjiņas
Norādes:
- Lielā bļodā pievienojiet sviestu, miltus, brūno cukuru, sāli, vaniļas ekstraktu, granulētu cukuru un pienu.
- Maisiet kopā, līdz izveidojas mīkla.
- Mīklu izrullē apmēram golfa bumbiņas lieluma bumbiņās.
- Atdzesējiet mīklas bumbiņas ledusskapī, līdz mīkla kļūst stīva (apmēram 1 stunda).
- Izņemiet no ledusskapja un katrā mīklas bumbiņā viegli ielieciet konfekšu kociņu.
- Iemērciet mīklas bumbiņu izkausētajā šokolādes pārklājumā, līdz tā ir pilnībā pārklāta.
- Turoties pie ledenes kociņa, ļoti maigi atstājiet nelielu iespaidu ar kliņģera apakšējo galu, lai radītu nelielu “iegriezumu”, kur uz cepumu mīklas bumbiņas augšdaļas tiktu uzlikts rags.
- Iemērciet kliņģera apakšējo galu šokolādes pārklājumā un ievietojiet to “iespiedumā”, lai izveidotu ragu. Atkārtojiet ar otru ragu.
- Uzlieciet cepumu mīklas ledenes vertikāli krūzī, mazā glāzē vai kādā no restēm (kurā ir pietiekami garas kājas, lai nūja nepieskartos skaitītājam).
- Ielieciet šokolādes pārklājumu katras konfektes acs aizmugurē un Red Hot konfekšu vienā pusē un piestipriniet pie ziemeļbrieža.
- Atkārtojiet atlikušās cepumu mīklas bumbiņas.
- Ļauj atdzist ledusskapī, līdz šokolādes pārklājums sacietē (apmēram 20 minūtes).
- Pasniedz atdzesētu.
- Atlikušās trifeles uzglabājiet ledusskapī.
