Šie krāsainie svētku garo pīrāgi izskatās kā ēdami Ziemassvētku rotājumi. Un garšo tikpat garšīgi, cik skaisti.
Neatkarīgi no tā, vai tie ir iesaiņoti celofānā, sakrauti dekoratīvā skārdā vai vienkārši sēž uz šķīvja, šie jauki dārgakmeņi ir lieliski piemēroti svētku dāvanām. Tie ir izturīgi, bet viegli un labi sakrauti viens virs otra. Kontrastējošās krāsas patiesi piesaista uzmanību, un krējuma siera glazūra tik labi garšo ar šokolādes un piparmētru kraukšķi.
Piparmētru konfekšu garo pīrāgi, kas pildīti ar krējuma siera glazūras recepti
Pagatavo aptuveni 36 mini garo pīrāgus
Sastāvdaļas:
Šokolādes kūkai
- 1 kaste (apmēram 16,25 unces) šokolādes kūku maisījums
- Olu, ūdeni un rapšu eļļu atbilstoši kūkas sajaukšanas norādījumiem
- Non -stick gatavošanas aerosols mini garo pīrāgu gatavošanas formai
Krējuma siera glazūras pildījumam*
- 1/3 tase sviesta, istabas temperatūrā
- 1 iepakojums (8 unces) krējuma siers istabas temperatūrā
- 2 tējkarotes vaniļas ekstrakta
- 2 tases pūdercukura
*Atkarībā no tā, cik daudz glazūras tiek pievienots katram garā pīrāgam, jums, iespējams, vajadzēs dubultot šo glazūras recepti.
Pabeigt
- 2 glāzes sasmalcinātas piparmētru konfektes
Norādes:
Šokolādes kūkai
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F.
- Lielā bļodā pievienojiet visas šokolādes kūkas sastāvdaļas un sakuliet līdz krēmveida konsistencei.
- Eļļojiet garo pīrāgu pannu ar vārīšanas aerosolu.
- Pievienojiet kūkas mīklu garo pīrāgu pannai un cepiet sakarsētā cepeškrāsnī apmēram 10 minūtes vai līdz gatavs.
- Izņemiet šokolādes kūkas no cepešpannas un ļaujiet atdzist uz režģa.
Krējuma siera glazūras pildījumam
- Vidējā traukā pievienojiet sviestu, krējuma sieru, vaniļas ekstraktu un pūdercukuru.
- Sakuliet līdz gaišai un krēmīgai konsistencei (apmēram 3 līdz 4 minūtes). Atlieciet lietošanai pēc mini kūku atdzesēšanas.
Lai saliktu
- Izmantojot mīkstu lāpstiņu, bagātīgi izklājiet glazūru (apmēram 1/2 collu biezu) uz pusi no mini šokolādes kūciņām līdzenajā pusē. Pēc tam katru pārklājiet ar atlikušajām šokolādes kūkām (ar plakanu pusi uz leju), lai izveidotu sviestmaizi.
- Izmantojiet nelielu karoti, lai apkaisītu piparmētru konfektes uz krējuma siera glazūras pildījuma.
Vairāk krējuma siera glazūru receptes
Tumšās šokolādes cepumi ar apelsīnu krējuma siera glazūras recepti
Vegāna krējuma siera glazūras recepte
Cukini-mandeļu kūka ar krējuma siera glazūru