Kāpostu, speķa un siera lazanjas maisiņi šovakar ir elegantas vakariņas - SheKnows

Tā vietā, lai kārtotu slāņus, ar šo lazanjas ēdienu izvēlies citu pieeju. Tā kā maisiņus var būt arī jautri ēst.

Saistīts stāsts. Mac 'n' siera receptes, kuras šoruden vēlēsities iegūt savā repertuārā

Lai iegūtu citu pieeju lazanjas pagatavošanai, sāciet ar neslāņošanos un tā vietā pildiet maisiņus, lai iegūtu intensīvāku garšu. Pagatavošana ir tāda pati kā gatavojot parasto slāņveida lazanju, bet beigās sākas pārsteigums. Katra maisiņa iekšpusē ir sautētu kāpostu kombinācija ar ķiplokiem un anšoviem (neuztraucieties, tas negaršos pēc zivīm). Tas jau ir labs sākums, taču, sajaucot to ar grauzdētu pancetu, sieraino krējumu un kārtīgu Parmesan smidzināšanu, tas tiek pārvilkts virsū. Tikai no sastāvdaļām jūs zināt, ka, atverot šos maisiņus, garša būs bagātīga un garšīga. Tāpēc šoreiz nelietojiet slāņus - dodieties uz kaut ko mazliet savādāku.

Lazanjas maisiņi ar kāpostiem, pancetu un siera recepti

Apvienojot sautētu kāpostu, pancetta, siera krēmu un parmezānu, šie maisiņi ir ļoti bagāti ar garšu. Bez parastā lazanjas kārtojuma garša ir intensīvāka un tik laba.

Ienesīgums 4

Pagatavošanas laiks: 15 minūtes | Gatavošanas laiks: 1 stunda 10 minūtes | Kopējais laiks: 1 stunda 25 minūtes

Sastāvdaļas:

• 2 unces pancetta, kubiņos
• Nerafinēta olīveļļa
• 1 ķiploka daiviņa, sasmalcināta
• 2 sālītas anšovu filejas
• 4 tases kāposti, sasmalcināti
• Pipari
• 1 tējkarote sviesta
• 1 tējkarote miltu
• 1/2 tase piena
• 1/8 tase sasmalcināta siera (jebkura maiga garša)
• 2 ēdamkarotes rīvēta Parmezāna siera
• 4 svaigas lazanjas lapas (var aizstāt ar žāvētām)

Norādes:

1. Sausā katliņā uz vidējas uguns apgrauzdē pancetta un pēc tam noliek malā. Izmetiet taukus.
2. Tajā pašā katliņā uz vidējas uguns ielej nedaudz olīveļļas un pēc tam sautē ķiplokus un anšovus, līdz anšovi izkūst.
3. Pievienojiet kāpostu. Pagatavojiet apmēram 15 minūtes. Ja tas sāk izžūt, pievienojiet dažas ēdamkarotes ūdens.
4. Kad kāposti ir pagatavoti, novietojiet to malā.
5. Nelielā katliņā uz lēnas vai vidējas uguns izkausē sviestu un pēc tam pievieno miltus. Labi samaisiet kopā, līdz masa kļūst bieza. Putošanas laikā pakāpeniski ielejiet pienu. Kad piens ir beidzies, iecilā sieru. Atlikt malā.
6. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 grādiem F.
7. Uz vidēja vai augsta siltuma uzvāra katliņu ar ūdeni. Pievienojiet sāli un pēc tam pa 30 sekundēm pagatavojiet svaigas lazanjas loksnes pa vienai. Nosusiniet katru lazanjas lapu uz tīra trauku dvieļa, kas nolikts uz galda. (Ja izmantojat žāvētas lazanjas lapas, gatavošanas laiks palielināsies līdz aptuveni 5 minūtēm.)
8. Apaļās, apaļās pārtikas formas veidotājos vai smalkmaizītes veidnē ievietojiet 1 lazanjas lapu uz formas veidotāja vai smalkmaizītes formas dobumā.
9. Katru lazanjas lapu piepildiet ar kāpostiem pārmaiņus ar siera mērci. Sadaliet pancetta un parmezānu maisiņos un pēc tam aizveriet, nospiežot un viegli saspiežot galus.
10. Cepiet lazanjas maisiņus 10 minūtes.
11. Pasniedz karstu.

Daudzām lieliskām receptēm, piemēram, mūsu I lapu Facebook.

Vairāk kāpostu receptes

Ķiploku kāpostu makaroni
Sierveida kāpostu mērce
Garlicky lēcas un kāpostu pildītas portobello sēnes