Organizējiet alus ballīti visā pasaulē-SheKnows

Vācija

Vai kāds alu dara labāk nekā Vācija? Tā kā alus stilu izvēle ir tik liela, nav pārsteigums, ka alus ir tik milzīga vācu kultūras sastāvdaļa. Kviešu alus, tāpat kā hefeweizen, ir nefiltrēts baltais alus, kas tiek pagatavots ar lielu daudzumu kviešu papildus iesala miežiem. Tiem bieži ir citrusaugļu vai garšvielu piezīmes. Tipisks gaišs alus, piemēram, kolsch, ir dzidrs un viegls, bet ar labu apiņu. Marzen ir vidēja auguma iesala brūvējums, kas var svārstīties no gaišas līdz tumšai. Beka alus ir populārs zeltains, kviešu alus, un to ir viegli atrast ASV. Var būt grūtāk atrast citu autentisku Vācu alus tiek gatavots, neapmeklējot specializētu veikalu, taču daudzas ASV etiķetes ražo hefeweizen, marzen un kolsch stilu alus.

Padomājiet par Oktoberfest: apvienojiet vācu alu ar bratvurstu un skābētiem kāpostiem >>

Beļģija

Beļģu alus ir no gaiša līdz tumšam, ar kaut ko gandrīz katram alus cienītājam. Gaišākiem beļģu baltajiem aliem parasti ir nefiltrēts duļķains izskats ar garšvielu un citrusaugļu notīm, piemēram, Hoegaarden. Blondais alus, piemēram, Leffee Blonde, mēdz būt sausāks, zeltains un bagāts ar līdzsvaru starp saldu un rūgtu. Viens no populārākajiem beļģu aliem, Stella Artois, ir lagers ar vieglu un maigu garšu.

Japāna

Alus ir populārākais alkoholiskais dzēriens Japānā, kur to gatavo kopš 17. gadsimta. Šeit ASV lielākās daļas pārtikas veikalu plauktos ir viegli atrast vairākus japāņu alus, piemēram, Asahi Super Dry, Kirin Ichiban un Sapporo Draft. Šos dzērienus var raksturot kā atsvaidzinošus, tīrus un kraukšķīgus, padarot tos par ideālu suši pavadījumu.

Meksika

Gandrīz katrs Meksikā ražotais alus ir lāgers jeb Pilsners. Šo alu mēdz gatavot ar minimālu iesalu, kā rezultātā iegūst gaišāku alu ar maigu garšu un zemāku alkohola saturu. Populāri alus, piemēram, Corona, Tecate un Pacifico, ir tipisku meksikāņu alus pagatavošanas piemēri. Tomēr Meksika ražo arī tumšāku alu, piemēram, Negra Modelo, kas ir Vīnes stila alus. Neatkarīgi no tā, vai meklējat gaišu vai tumšu alu, Meksika ir jums piemērota.

Svētku laiks! Katrai partijai vajag čipsi un salsa >>

Savienotās Valstis

Tvaika alus ir pazīstams kā “Kalifornijas parastais alus”, un to ražo galvenokārt ASV rietumu krastā Amerikāņu stila lager tiek pagatavots ar lagera raugu un neizmanto dzesēšanu, kā rezultātā tas ir ļoti putojošs alus. Tvaika alus tagad ir preču zīme, ko var izmantot tikai Anchor Steam Brewing Company, bet citi Kalifornijas parastais alus ir Old Scratch Amber Lager, Steam Engine Lager un California Ale, lai nosauktu a maz. Šim alu mēdz būt pilnvērtīgs, bet ar kraukšķīgu garšu.

Visu amerikāņu savienošana pārī: Pasniedziet ar tiem aukstu bārbekjū vistas slīdņi >>