Vegānu lipīgās maizītes - SheKnows

Pietiek tikai ar siltu kanēļa rullīšu smaržu, lai piesaistītu brokastu pūli. Šīs vegāns lipīgas maizītes ir iecietīgs veids, kā sākt dienu.

Saistīts stāsts. Marta Stjuarte tikko kopīgoja krēmīgu brokoļu kariju, kas jums būs jāatkārto šajā rudenī

Šīs vegānas lipīgās maizītes tiek īpaši novērtētas, ja nedēļas nogalē viesi ir vegāni vai ne vegāns. Pagatavojiet trīskāršu partiju un sasaldējiet papildu lipīgās maizītes, lai vēl vienkāršāk varētu uz galda saņemt vegānu brokastu kārumu.

Vegānu lipīgo maizīšu recepte

Kalpo 12

Sastāvdaļas:

• 1 glāze sagrieztas mandeles
• 2-1/2 (1 aploksne) tējkarotes aktīvā sausā rauga
• 1 tējkarote granulēta cukura
• 1/4 tase silta ūdens
• 1 glāze silta kokosriekstu piena
• 3 ēdamkarotes agaves nektāra vai kļavu sīrupa
• 1/2 tējkarotes sāls
• 3-1/4 tases balto pilngraudu miltu
• 2 tējkarotes maltas kanēļa, sadalītas
• 1/2 tase brūnā cukura, stingri iesaiņota un sadalīta
• 4 ēdamkarotes vegāna margarīna, izkusis

Norādes:

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F.
2. Izkaisiet mandeles uz nelielas cepešpannas un grauzdējiet tās cepeškrāsnī 5 minūtes vai līdz tās sāk viegli brūnas. Ātri izņemiet tos no cepeškrāsns, lai izvairītos no apdegumiem. Liek malā uz papīra dvieļa, lai atdziest.
   click fraud protection
3. Maisītāja bļodā, kas aprīkota ar lāpstiņu, apvienojiet raugu, cukuru un ūdeni. Nolieciet malā 5 minūtes vai līdz maisījums ir putojošs (tas nozīmē, ka raugs ir dzīvotspējīgs).
4. Vidējā traukā sakuļ kopā kokosriekstu pienu, agaves nektāru vai kļavu sīrupu un sāli. Lielā bļodā kopā sakuļ miltus un 1/2 tējkarotes kanēļa.
5. Pievienojiet kokosriekstu maisījumu un 1-1/2 tases miltu maisījuma maisītāja traukā un samaisiet ar mazu ātrumu, līdz tas ir apvienots.
6. Pārslēdzieties uz mīklas āķi un pievienojiet atlikušos miltus, maisot ar vidēju un mazu ātrumu, līdz mīkla sakrīt.
7. Mīciet to ar mīklas āķi 5 līdz 6 minūtes vai līdz mīkla ir gluda. Pagrieziet to uz viegli apkaisītas virsmas un izveidojiet bumbu.
8. Mīklu liek ietaukotā bļodā, pārklāj ar mitru dvieli un noliek malā siltā vietā, kur nav caurvēja. Ļaujiet tai uzrūgt 45 minūtes vai līdz tā ir dubultojusies.
9. Saspiediet mīklu uz leju un novietojiet to uz viegli miltiem pārklātas virsmas. Mīklu izrullējiet apmēram 1/4 collu biezā taisnstūrī.
10. Nelielā bļodā sajauc mandeles, 1/4 tase brūnā cukura un atlikušo kanēli.
11. Smērē mīklu ar apmēram 2/3 margarīna un apkaisa to ar mandeļu maisījumu.
12. Ar asu nazi mīklu gareniski sagriež 12 sloksnēs. Rullējiet katru sloksni, lai veidotos rullītis.
13. Izsmidziniet 10 collu apaļu cepšanas pannu ar gatavošanas aerosolu. Ievietojiet kanēļa ruļļus pannā (ar nogriezto pusi uz leju) un pārklājiet to ar mitru dvieli.
14. Ļaujiet kanēļa rullīšiem uzrūgt 20 minūtes. Smērējiet tos ar atlikušo sviestu un apkaisa tos ar atlikušo brūno cukuru.
15. Cep 20 līdz 25 minūtes vai līdz zeltaini brūnai. Pasniedz siltu.

Vairāk acu atvēršanas vegānu brokastu receptes

Vegānu brokastu receptes
Vegānu brokastu brokastis
Darba dienu vegānu brokastu receptes

Atstājiet savu komentāru