Varbūt jūs mēģināt sarūpēt vakariņas uz galda, pirms bērni/likumpārkāpēji/karstais randiņš noģībst no bada. Varbūt jūs steidzaties un jums tagad kaut kas jāapēd. Lai kāds būtu iemesls, pazemīgā vistas krūtiņa bez kauliem un bez ādas ir gatava būt jūsu sastāvdaļa, kad jums jāēd un ātri jāēd. Jūs varat pagatavot šo vistas recepti mazāk nekā 15 minūtēs, izmantojot šīs divas metodes, kuras varat pārnest uz citām ātrajām vakariņām.
Gaume pret steigu
Jūs droši vien domājat, ka ar vārdiem “vistas krūtiņa bez ādas bez ādas” jūs drīzāk tirgojaties ar steigu. Gluži pretēji, šīs gardās un ātrās vistas vakariņu receptes ir tik labas, ka ikviens to vēlēsies atkal un atkal.
Ātrās vistas receptes padomi
Mēs koncentrēsimies uz diviem taustiņiem: plakana un garša. Pirmkārt, mēs veltīsim dažas savas 15 minūtes un izsitīsim vistu, lai tā ātri pagatavotos (plakanas krūtis vienreiz ir bonuss). Otrkārt, mēs pievienosim virkni garšu apelsīnu, piparmētru un sviesta veidā. Ātras vistas vakariņas nekad nebija tik labas.
Paturiet prātā, ka tas ir vienkārši paņēmiens, un jūs to varat izmantot atkal un atkal ar dažādām sastāvdaļām, lai jūs pats ņemtu vērā mūsu garšīgo 15 minūšu garo vistas recepti. Vienkārši turiet vistu plakanu un garšas dzīvīgas.
Apelsīnu piparmētru 15 minūšu vistas vakariņas
Pasniedziet vistas gaļu ar apelsīnu-piparmētru mērci, kam pievienota karote, un kopā ar jaukiem zaļajiem salātiem (kurus varat pagatavot, kamēr vista gatavojas).
Sastāvdaļas:
- 2 vistas krūtiņas bez kauliem, bez ādas
- 2 ēdamkarotes olīveļļas
- Viena apelsīna sula
- 2 ēdamkarotes sviesta (izlaidiet, lai iegūtu veselīgāku versiju)
- 4 piparmētru lapas, sagrieztas šķēlēs
- Viena apelsīna miziņa (pēc izvēles)
Norādes:
- Uzlieciet pannu uz vidējas un augstas uguns un ļaujiet tai sakarst.
- Kamēr panna uzlādējas, ielieciet vistu starp diviem vaska papīra gabaliņiem vai plastmasas maisiņā un noņemiet no tā savu neapmierinātību. Vistas gaļai vajadzētu būt apmēram 1/4 collas biezai (vai pēc iespējas tuvāk tai).
- Pievienojiet olīveļļu pannai. Pagaidiet apmēram 5 sekundes, līdz eļļa sakarst, un pievienojiet vistas krūtiņas. Pievienojot vistu, pievērsiet uzmanību šļakatām.
- Nekavējoties pārvietojiet vistu nedaudz. Pannā var būt pietiekami karsts, tāpēc vistas gaļa apbrūninās pārāk ātri, tāpēc vēlaties tai nedaudz uzspiest. Pievienojiet apelsīnu sulu.
- Pagatavojiet vistu 6 līdz 7 minūtes un pēc tam apgrieziet. Pagatavojiet vēl 6 līdz 7 minūtes vai līdz vistas gaļa ir gatava. (Ja izmantojat gaļas termometru, vistu var izņemt aptuveni 162 grādu temperatūrā.)
- Visbeidzot pievienojiet sviestu, piparmētru un apelsīna miziņu un ļaujiet sviestam izkausēt. Ļaujiet vistas gaļai atpūsties 2 līdz 3 minūtes pirms uzklāšanas.
Vairāk ātru vistas ideju
Melisa d’Arabian gatavo vistu Marengo
Vistas Marengo tiek pagatavots vienkāršā tomātu mērcē, kas patiks ikvienam. Šī video recepte ir no 10 dolāru vakariņām pārtikas tīklā.
Vairāk ātru vistas receptes
Ātras grilētas vistas receptes
Ātras vistas sviestmaižu receptes
Ātri vistas receptes no Pārtika un vīns
