Ir pienācis laiks izcelt karotes un atvadīties no picas garozas. Karote pica ir korejiešu ēdiens, kurā iegūst visas picas garšas bez maizes.
Saistīts stāsts. Giada De Laurentiis tikko iepazīstināja mūs ar vecmāmiņas picu, un klasikā tas ir mājīgāks un zemnieciskāks
Mēs ar picu ejam roku rokā. Tas ir mans pilnīgs vājums, un es to varētu ēst jebkurā diennakts laikā. Es nolēmu šim visu laiku klasiskajam ēdienam pievērsties citādi.
Šajā korejiešu gaumē veidotajā picā nav maizes, tāpēc paņemiet karoti un gatavojieties ienirt šajā izcilības pannā. Jūs varat pievienot sastāvdaļas vai ņemt līdzi, lai apmierinātu savas picas izvēles.
Karotes picas recepte
Kalpo 4-6
Sastāvdaļas:
- 1 tējkarote olīveļļas
- 1 mārciņa desa
- 1 zaļie pipari, kubiņos
- 1 glāze sasmalcinātu sēņu
- 2 tases spinātu
- 1/2 tējkarotes maltu ķiploku
- 1/2 tējkarotes sāls
- 24 unces burkas marinara mērce
- 6-7 unces svaiga mocarellas siera
Norādes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 grādiem F.
- Pievienojiet olīveļļu dzelzs pannai vidējā siltumā.
- Pievieno desu un vāra līdz brūnai.
- Samaziniet siltumu un pievienojiet papriku, sēnes un spinātus. Sautējiet 5 minūtes un pēc tam pievienojiet ķiplokus.
- Izlīdziniet maisījumu ar koka karoti un pēc tam pārkaisiet ar sāli.
- Gaļu pārlej ar mērci un izklāj.
- Virsū liek sagrieztu mocarellu.
- Cep cepeškrāsnī 6 minūtes un pēc tam cep 1-2 minūtes vai līdz siers burbuļo.
Vairāk picu receptes
Savvaļas rīsu pica
Augļu pica
Siera picas maize
