Vistas gaļa ar bifeļu garšvielām un kraukšķīgi tateri. Kas nav jāmīl? Šis ēdiens ir garšvielu pilns, un bērni sekundes ilgi ubagos.
Saistīts stāsts. Račels Rejs tikko kopīgoja vieglu balzamiko vistas marinādi, kas pilnībā aizstāj mūsu grila mērci
Izmantot šos punktus
Vistas gaļa ar bifeļu garšvielām un kraukšķīgi tateri. Kas nav jāmīl? Šis ēdiens ir garšvielu pilns, un bērni sekundes ilgi ubagos.
Mēs esam paņēmuši klasisko Vidusrietumu iecienītāko ēdamo kastroli un piešķīruši tam pikantu pagriezienu. Bifeļu mērce piešķir šim ēdienam pikantu rāvējslēdzēju, un zilā siera pievienošana to vienkārši liek virsū.
Bufalo vistas tater tot kastrolis recepte
Nedaudz pielāgots no Melnie piparu graudi
Dod 9 x 13 collu trauku
Sastāvdaļas:
- 2 mārciņas vistas krūtiņas bez ādas
- Olīvju eļļa
- Sāls un pipari, pēc garšas
- 3/4 tase nesālīta sviesta
- 1 tase Franka RedHot mērces
- 3 ķiploka daiviņas, maltas
- 1/3 tase zilā siera
- 1 soma tater tots
- 1 glāze sasmalcinātu piparu džeku siera
- 1/2 tase kubiņos sagrieztu seleriju
Norādes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F.
- Vistas krūtiņas berzē ar nedaudz olīveļļas, sāli un pipariem. Cep apmēram 30-40 minūtes, līdz vistas gaļa ir pilnībā gatava. (Atstājiet cepeškrāsni ieslēgtu.)
- Ļaujiet vistas gaļai nostāvēties 5 minūtes un smalki sagrieziet vai sasmalciniet vistu. Atkarībā no tā, kādu tekstūru vēlaties. (Esiet uzmanīgi, vistas gaļa būs ļoti karsta. Šo darbību var veikt arī iepriekšējā dienā.)
- Kad vistas gaļa ir atdzisusi un sasmalcināta, ir pienācis laiks salikt kastroli kopā.
- Lielā pannā izkausē sviestu uz vidējas uguns. Pēc izkausēšanas noslaucīt Frank's RedHot un sasmalcinātus ķiplokus. Viegli putojiet apmēram 1 minūti un pēc tam noņemiet no karstuma. Ielejiet 1/3 tase mērces mērglāzē un nolieciet malā.
- Pannā atlikušajai mērcei pievienojiet vistu un samaisiet, lai vienmērīgi pārklātu. Pievienojiet mērcētu vistu 9 x 13 collu sautējuma trauka apakšai.
- Apkaisa maisījumu ar zilo sieru.
- Uzlieciet vistu ar tater tots. Izklājiet tos nelielās rindās, vienmērīgi pārklājot vistas augšdaļu.
- Pārkaisa ar rīvētu sieru un cep apmēram 45 minūtes, līdz siers ir izkusis un vistas un rupjmaizītes ir karstas. Pārlejiet atlikušo 1/3 glāzes mērci virs gatavā ēdiena un pasniedziet.
Vairāk kastroļu receptes
Olu Benedikta kastrolis recepte
Bekona un siera maizes pudiņa recepte
Vistas cordon bleu makaronu kastrolis recepte
