Jūs vēlaties nedēļas nogalē ēst šīs pitas maizes sviestmaizes, kas pildītas ar svaigiem produktiem un kuplu Boloņas mērci!
Saistīts stāsts. Klausieties mūs - Martas Stjuartes jaunākā zupas recepte patiesībā ir ideāli piemērota karstām vasaras dienām
Piepildiet to!
Jūs vēlaties nedēļas nogalē ēst šīs pitas maizes sviestmaizes, kas pildītas ar svaigiem produktiem un kuplu Boloņas mērci!
Pita maize ir lieliski piemērota, lai paņemtu rokas pusdienām vai vakariņām, jo to var pildīt ar gandrīz visu, kas ir ledusskapī. Iemetiet visus svaigos produktus, kas jums ir pa rokai, atlikušo grilētu gaļu un visu papildiniet ar gardu mērci. Atlikušā Boloņas mērce, itāļu tomātu gaļas mērce, lieliski papildina šo pitas maizes salātu sviestmaizi.
Pitas maizes salātu sviestmaize ar Boloņas mērces recepti
Kalpo 2
Sastāvdaļas:
- 2 pita maizes kabatas
- Boloņas mērce (gaļīga tomātu mērce), recepte seko
- Svaiga vai konservēta kukurūza
- Ķiršu tomāti, ceturtdaļās
- Sarkanais sīpols, plānās šķēlītēs
- Jaukti zaļumi
Norādes:
- Ar mitriem pirkstiem samīciet pitas maizi, lai nedaudz samitrinātu, un ātri grauzdējiet, lai sasildītos.
- Vienā pusē uzmanīgi sagrieziet maizi, lai kabatā izveidotu atveri.
- Pēc vēlēšanās piepildiet ar mērci, ķiršu tomātiem, sīpoliem, zaļumiem un kukurūzu.
Boloņas mērces recepte (gaļīga tomātu mērce)
Kalpo 2
Sastāvdaļas:
- 3-1/2 unces maltas teļa vai liellopa gaļas
- 3-1/2 unces maltas cūkgaļas
- 1/2 tase tomātu pastas
- 4 unces Marsala vīna
- 4 unces ūdens
- 1/2 tase tomātu biezeņa
- 1/2 burkāns, smalki sagriezts
- 1/2 dzeltens sīpols, smalki sagriezts
- 1 ķiploka daiviņa, sasmalcināta
- Olīvju eļļa
- Sāls
- Pipari
Norādes:
- Bļodā sakuļ kopā tomātu pastu, Marsalu un ūdeni. Atlikt malā.
- Sautējiet ķiplokus pannā ar nedaudz olīveļļas. Kad tas kļūst brūns, izmetiet. Pievienojiet sasmalcinātu sīpolu un burkānu un sautējiet apmēram 3 minūtes, pēc tam pievienojiet gaļu.
- Kad gaļa ir brūna, pannā ielej tomātu pastas maisījumu un tomātu biezeni. Pārklājiet un vāra uz lēnas uguns 1 stundu, laiku pa laikam maisot. Ja mērce šķiet sausa, pēc vajadzības pievienojiet karstu ūdeni.
- Garšojiet ar sāli un pipariem.
Vairāk ikdienas garšas
Bruschetta ar tomātiem un baziliku
Farro un pupiņu zupa
Taizemes vistas gaļa ar svaigu baziliku