Sālījumā: Ko darīt, ja jums nepatīk maltīte restorānā - SheKnows

Dažiem cilvēkiem viesmīlim ir viegli paziņot, ka jums nepatīk jūsu maltīte, un iegūt kaut ko citu. Bet kā ir ar tiem no mums, kuriem ir grūti runāt?

Saistīts stāsts. Krekeru muca tagad ir pieejama piegādei, un mūsu mutes jau laistās

Jūs tikko pasūtījāt maltīti, kas izskatās pēc nāves no labi pazīstama restorāna. Ēdiens nāk ārā, un diemžēl jūsu maltīte nepavisam nav tāda, kādu gaidījāt. Neatkarīgi no tā, vai tas ir auksts, ar dīvainu garšu vai jums vienkārši par to nerūp, var būt grūti savākt drosmi paziņot viesmīlim. Galu galā tā nav viņa vaina, un jūs nevēlaties radīt nepatikšanas. Tātad, ko darīt meitenei? Šeit mēs aplūkojam, kas jums jādara, ja jums nepatīk maltīte restorānā un nepatīk sūdzēties.

Eimijai, brokastu restorāna serverim, bija klients, kurš ēda visu maltīti, pirms paziņoja, ka viņam tas nepatīk. Ja ēdat visu maltīti, var būt grūti pārliecināt serveri, ka tas nav pareizi sagatavots vai ka jūs vienkārši par to nerūpējaties. Pēc iespējas ātrāk informējiet serveri, lai viņi varētu novērst situāciju. Visi

restorāni vēlaties iegūt izcilus klientu apmierinātības vērtējumus, tāpēc ļaujiet viņiem to izlemt, atnesot jums citu ēdienu vai iedodot kuponu bezmaksas maltītes saņemšanai.

Ja jums nepatīk jūsu maltīte, mēs varam gandrīz garantēt, ka restorāns uzstās, lai tas būtu jūsu ziņā (izmantojot jaunu maltīti, bezmaksas maltīti vai abu kombināciju). Ņemiet vērā viņu piedāvājumu un izturieties pret to labi. Pat ja slikta maltīte bija pilnībā restorāna vaina, viņi ir cilvēki un notiek kļūdas. Ritiniet ar sitieniem, smaidiet sejā un pieņemiet visu, ko tie jums piedāvā.

Jūsu slikta maltīte nepavisam nav servera vaina, tāpēc esiet draudzīgi un pateicīgi. Serveri visu dienu nodarbojas ar sūdzībām - bieži vien no rupjiem cilvēkiem. Ja kāds sūdzas pieklājīgi, tas var būtiski mainīt servera dienu. "Es došos pāri un tālāk tiem, kas ir pieklājīgi, pacietīgi un saprotoši," saka Eimija. “Ja kāds ir rupjš, es parasti ļauju vadītājam tikt galā ar problēmu un doties rītā. Rupji klienti manā dienā noteikti uzliek slāpētāju. ”

Ko nedarīt

Pat ja slikta maltīte ir pilnībā restorāna vaina, jums joprojām ir jābūt mierīgam un jāsaprot, ka kļūdas notiek. Lūk, ko jums nekad nevajadzētu darīt, ja jūsu maltīte ir slikta:

• Izveidojiet ainu. Nekad nav jābūt skaļam, rupjam un nepatīkamam. Blakus esošais galds, visticamāk, bauda viņu maltīti - ļaujiet viņiem mieru!
• Kliedziet viesmīlim. Gaidītājs atved tevi jūsu ēdienu, viņš to jums nesagatavo. Nesabojājiet viņa dienu, vainojot viņu.
• Rakstiet vairākas negatīvas atsauksmes tiešsaistē. Ja vien jums nav bijusi slikta pieredze vairāk nekā vienu reizi, nedaudz atlaidiet restorānu un izlaidiet tiešsaistes triecienus. Ja šajā situācijā restorāns pārsniedza jūsu cerības, apsveriet iespēju uzrakstīt viņiem pozitīvu atsauksmi par klientu apmierinātību.
• Atteikties maksāt par maltīti. Lielāko daļu laika restorāns piedāvās jums maltīti bez maksas. Pagaidiet, lai redzētu, vai tas tā notiek, nevis atsakās maksāt par maltīti no sākuma.

Vairāk par etiķeti

Kā kļūt par lielisku vakariņu viesi
10 Ēdināšanas laiks etiķete padomi
5 Galda noteikumi, kas jāzina katram bērnam