Vakariņu ēšana brokastīs neatšķiras no brokastīm vakariņās. Galu galā tas viss ir saistīts ar ķermeņa barošanu ar pārtiku neatkarīgi no dienas laika. Pārdomājiet šo graudaugu bļodu un apsveriet vairāk barības vielu blīvus kopīgus pusdienu šķīvjus.
Mēs visi esam dzirdējuši, ka brokastis ir vissvarīgākā maltīte dienā. Ja tas tā ir, kāpēc tik daudziem parastajiem brokastu ēdieniem trūkst uztura? Dienas pirmajai maltītei nav jābūt jūsu tipiskajiem graudaugiem un pienam, vai bagelēm ar krējuma sieru. Neviena no šīm izvēlēm nav bagātīga. Patiesībā tie var nodarīt vairāk ļauna nekā laba.
Atmest maltīšu etiķetes
Kāpēc nekoncentrēties uz uzturvielām, kas nepieciešamas, lai jūsu rīts tiktu uzņemts neatkarīgi no tā, kāda uzlīme uz tām ir uzlikta? Ja vakariņās ir labi omlete, ir pilnīgi pareizi brokastīs ieturēt zupu un salātus. Tikai pārliecinieties, ka zupa un salāti ir labestības pilni!
Atcerēsimies, ka brokastis tiek uzskatītas par dienas svarīgāko maltīti, tomēr tūkstošiem patērētāju baro savu ķermeni ar tipiskiem brokastu ēdieniem, kas dara visu, izņemot ķermeņa degvielu! Ņemiet, piemēram, graudaugus; graudaugos ir ļoti maz degvielas. Graudaugi nesniegs jums rītu ar pareizajām barības vielām. Ja pēdējā laikā neesat pārbaudījis uztura marķējumu uz graudaugu kastes, jums tas jādara!
Sāciet dienu ar olbaltumvielām
Vienmēr paturiet prātā, ka vislabāk ir sākt savu dienu ar augstas kvalitātes olbaltumvielām. Tas ir lieliski piemērots jūsu muskuļiem, un tas sagremojas lēni, tāpēc jūs izturēsit rītu, nejūtoties izsalcis un nesasniedzot kaut ko neveselīgu.
Ir arī ļoti svarīgi ēst bioloģiskos augļus. Neliels ogļhidrātu daudzums atjaunos aknu glikogēna līmeni, nodrošinot jūsu muskuļiem - un smadzenēm - degvielu, kas nepieciešama, lai darbotos maksimāli. Augļi arī palīdz uzturēt ķermeņa hidratāciju, kas atbalsta garīgo skaidrību.
Ir arī ļoti svarīgi iegūt pietiekami daudz šķiedrvielu. Šķiedra var palēnināt cukura uzsūkšanos un palīdzēt uzlabot cukura līmeni asinīs.
Ko meklēt no rīta
Mēģiniet mainīt rīta maltīti un redzēt, kāda ir atšķirība. Es aicinu jūs meklēt augstas kvalitātes bioloģiskos pārtikas produktus, kas nesatur ĢMO un ir pēc iespējas dabīgāki. Atcerieties, ka jūs domājat, ka ēdat veselīgu pārtiku, bet, ja uztura etiķetes lasīšana prasa kādu laiku un jums ir grūtības izrunāt sastāvdaļas, tas jums vairs nav veselīgi. Jo mazāk sastāvdaļu, jo labāk!
Idejas vakariņām, ko ēst no rīta
1
Vai jums patīk meksikāņu ēdieni?
Brokastīs izmēģiniet organisko melno pupiņu taco. Sajauciet melnās pupiņas, avokado, svaigu salsu un spinātus zilās kukurūzas tako čaumalās, lai maltīte būtu pilna ar veselīgiem taukiem, olbaltumvielām un ogļhidrātiem. Mēģiniet tos papildināt ar svaigu mango, lai iegūtu saldu pagriezienu, un vienlaikus saņemiet porciju augļu. Jūs varat arī pievienot dažas svaigas jalapenos, kurās ir pārsteidzoši ieguvumi veselībai, piemēram, kapsaicīns un C vitamīns.
2
Iet tradicionāli
Ejiet tradicionāli ar ceptu bioloģisko vistu un kvinoju ar brokoļiem un burkāniem. Viegli garšojiet ar pipariem un rozā Himalaju sāli, un nākamās vairākas stundas jūs būsiet pilns un apmierināts. Jūs saņemat olbaltumvielu, ogļhidrātu un šķiedrvielu piepildījumu ar ļoti vienkāršu, taču piepildošu ēdienu.
3
Ir makaroni
Citās valstīs makaronu lietošana brokastīs ir ikdiena. Uzvāra dažus brūno rīsu makaronus ar svaigiem tomātiem, baziliku, zirņiem, apelsīnu papriku un sarkanajiem sīpoliem. Brūnie rīsu makaroni nesatur lipekli un ir bagāti ar šķiedrvielām. Pievienojiet dārzeņu varavīksni un esat gatavs sākt savu dienu ar lielu enerģiju un mitrināšanu.
4
Izbaudiet kāpostu salātus
Samaisiet sarkano sīpolu, zemenes, edamamu un valriekstus ar mandeļu eļļu, kā arī sāli un pipariem. Sānos pievienojiet dažus ceptus saldo kartupeļu gabaliņus, un jums būs labas brokastis, kas jūs piepildīs, koncentrēsies un stundām ilgi kontrolēs cukura līmeni asinīs.
PADOMS
Ja esat veģetārietis/vegāns, mēģiniet pievienot augu proteīnu jebkurai no iepriekš minētajām maltītēm.
Ideja par maltīti ceļā
Vai meklējat kaut ko ātru ceļā? Izmēģiniet dabisku bioloģisko zemesriekstu sviestu ar svaigām, organiskām zemenēm un banānu šķēlītēm uz bioloģiskās pilngraudu maizes. Tā vietā, lai izmantotu tradicionālo želeju, izmantojiet īstas augļu šķēles. Jūs izslēdzat pievienoto cukuru tradicionālajās želejās un ievārījumos, un vienmēr vislabāk ir ēst neapstrādātus augļus. Ja iepriekš neesat izmēģinājis svaigi maltu riekstu sviestu, tagad ir īstais laiks. Iepazīstieties ar vietējo veselīgās pārtikas tirgu, kur varat sasmalcināt savu zemesriekstu sviestu. Šīs brokastis ar olbaltumvielām un šķiedrvielām ļaus jums kustēties visu rītu un nodrošinās jūs ar degvielu un koncentrēšanos, lai sāktu dienu. Tā ir ideāla brokastu iespēja bērniem!
Vairāk padomu par uzturu
Kā ēst veselīgi, pusdienojot
Haylie Duff piecas veselīgas ēdiena gatavošanas obligātās lietas
Pilnvērtīgi pārtikas produkti, kas palīdzēs zaudēt svaru
