Vasarai ritot pilnā sparā, var kļūt arvien grūtāk izturēt dienas un nakts karstumu. Mēs meklējam mierinājumu pie baseina, cenšamies ēst gaismu, valkāt cepures un darām visu iespējamo, lai izdzīvotu ceļojumā no mājām uz darbu un otrādi.
Vairāk: Nesen manas mammas kaulu lūzums atvēra man acis uz osteoporozi
Visbeidzot, kad mēs spēsim novilkt kurpes un atpūsties, glāze rokā būtu īstā lieta. Gadiem ilgi no maija līdz septembrim esmu dzērusi tikai vienkāršu ledus tēju, bet nesen es dziļi meklēju ideālu vasaras dzērienu.
Zemeņu limonādes recepte
Vecais, bet labs, ja mūsu ģimenē kāds tāds būtu bijis. Mana mamma tos gatavoja, kad bijām bērni, bet es nekad nevarēju sasniegt perfektu saldo un skābo attiecību. Es vēl neesmu tur, bet pati recepte ir pavisam vienkārša.
Sastāvdaļas:
- apmēram 3 tases ūdens
- 1-1/2 glāze cukura
- 2 tases citrona sulas
- zemenes pēc garšas
- 1 litrs dzirkstošā ūdens
Norādes:
- Pannā uzvāra ūdeni un cukuru un ļauj vārīties, līdz cukurs ir izšķīdis, tad pievieno citrona sulu. Atstājiet to pilnībā atdzist.
- Kad aukstas, zemenes iemet blenderī ar pusi tasītes maisījuma un sablendē, līdz tas pārvēršas par biezeni.
- Izkāš to caur smalku sietu un pievieno pārējam maisījumam.
- Ievietojiet to ledusskapī, lai pilnībā atdziest, un pēc tam pievienojiet dzirkstošo ūdeni.
- Jūs varat to pasniegt ar ledu vai bez tā.
Jumta limonādes recepte
Šī ir cita veida limonāde, jo jūs to pamatojat ar degvīnu. (Acīmredzot tas ir vairāk vakara dzēriens pie baseina.)
Sastāvdaļas:
- 2 unces degvīna
- 3 unces citrona sulas
- dažas gurķu šķēles
Norādes:
- Sajauciet degvīnu un citrona sulu kopā.
- Pievienojiet gurķu šķēlītes, lai dzērienam pievienotu smalku kraukšķīgumu.
Vairāk: 7 veidi, kā likt jums strādāt savā mājas birojā
Matcha piparmētru ledus tējas recepte
Šī ir manas māsas mīļākā, jo viņa ir pilnīgi traka par matcha tējām kopumā un īpaši par šo recepti. Viņa uzstāj, lai to pagatavotu tāpat kā es to pierakstu, un neļaus nevienam citam to sajaukt.
Sastāvdaļas:
- 2 glāzes ūdens
- 2 tējkarotes matcha tēja (lai iegūtu vislabāko rezultātu, izmantojiet Mista Matcha)
- 2 tases ledus
- 1 sagriezts laims
- 4 lapas piparmētru
Norādes:
- Izmantojot kratītāju, sajauciet ūdeni ar tēju.
- Pievienojiet ledus tējai (tajās pašās tasītēs, kuras izmantojāt ūdenim) un sagrieztu laimu.
- Tam pievieno 4 piparmētru lapas.
- Labi sakratiet un pasniedziet.
Mums, protams, ir joks par to, ka mūsu tējas tiek sakratītas un nemaisītas.
Balto persiku dzesētāja recepte
Tas ir nesen pievienots mūsu ģimenes ēdienkartei un ir vēl viens vakaros.
Sastāvdaļas:
Persiku biezenim
- persiki
- cukurs
- ūdens
- 2 laimi
Dzērienam
- 2 ēdamkarotes persiku biezeņa
- ledus
- persiku degvīns
- piparmētra
Norādes:
- Sasmalciniet dažus persikus un ielieciet tos pannā.
- Pievienojiet cukuru pēc garšas ar ūdeni un divu laima sulu.
- Atstājiet vārīties apmēram 15-20 minūtes, līdz augļi ir pilnīgi mīksti.
- Kad atdzisis, sajauc blenderī. (Jūs varat arī izkāst maisījumu, bet es parasti izlaižu šo soli.)
- Lai pagatavotu dzērienu, pievienojiet maisījumu glāzei virs ledus un pievienojiet persiku degvīnu (vai parasto degvīnu, ja vēlaties). Jūs varat arī pievienot piparmētru maisījumam.
Jaunavas mojito recepte
Šis ir mans personīgais favorīts. Recepte nāk no Prātīgā Džūlija, un es to nemaz nemainu.
Ābolu ledus tējas recepte
Šī ir mana vīra mīļākā.
Sastāvdaļas:
- 5 tases verdoša ūdens
- 6-7 melnās vai zaļās tējas maisiņi (man labāk patīk melna)
- 4 tases ābolu sulas
- Smalki sagriezti āboli
- Ledus
Norādes:
- Pannā uzvāra apmēram 5 tases ūdens un pievieno tējas maisiņus.
- Pēc 5 minūtēm noņemiet tos un ļaujiet tējai atdzist.
- Tam pievieno 4 tases ābolu sulas un plānās šķēlītēs sagrieztus ābolus.
- Pasniedziet, protams, virs ledus.
Vairāk: 8 lietotnes un vietnes, kad beidzot esat gatavs sākt emuāru rakstīšanu
Es ceru, ka esmu devis jums dažas idejas par nākamo vasaras dzērienu. Izbaudi!
