Cik gadus jūs esat pieņēmis bēdīgi slaveno Jaungada apņemšanos zaudēt 10 mārciņas, pārtraukt ēst desertu vai ievērot kādu traku iedoma diētu? Pārmaiņas, kā būtu ar dažām diētas rezolūcijām, kuras jūs faktiski varētu saglabāt? Mums ir četri ātri un vienkārši vegānu veidi, kā pareizi uztura.
Cik gadus jūs esat pieņēmis bēdīgi slaveno Jaungada apņemšanos zaudēt 10 mārciņas, pārtraukt ēst desertu vai ievērot kādu traku iedoma diētu? Pārmaiņas, kā būtu ar dažām diētas rezolūcijām, kuras jūs faktiski varētu saglabāt? Mums ir četri ātri un vienkārši vegānu veidi, kā pareizi uztura.
4 veidi, kā uzlabot savu vegāna diēta
1. Ēdiet vairāk tauku
Tā kā jūs jau izslaucat piesātinātos taukus, kas aizsērē artērijas, izvairoties no dzīvnieku izcelsmes pārtikas, jaunajā gadā esat ieguvis iesākumu par veselīgu uzturu. Tomēr pārliecinieties, ka katrā ēdienreizē saņemat pietiekami daudz jums noderīgu tauku. Pievienojiet pusi avokado rīta smūtijam vai zaļajiem salātiem. Auzu pārslu vai graudu bāzes ēdienā iemetiet nedaudz riekstu vai sēklu. Nomainiet vegānu margarīnu ar kokosriekstu eļļu. Uzkodas ar olīvām un visu apkaisa ar nedaudz augstākā labuma olīveļļu.
2. Uzsūk savu proteīnu
Vegāni nevar dzīvot tikai no augļiem un salātiem. Olbaltumvielas ir būtiskas veselībai, padara jūsu maltītes garšīgākas un apmierinošākas. Sajauc maltā tempeh ar tomātu mērci maltītēm, biezenis tofu mērcēs un pastās, rieksti sviestu uz rīta grauzdiņiem vai sviestmaizēm un pievienojiet pupiņām un lēcām zupām, salātiem, sautējumiem un piedevas.
3. Piepildiet šķiedru
Kā vegāns jūs jau esat spēles priekšā, kad runa ir par pietiekami daudz šķiedrvielu savā uzturā. Šķiedras ir augļos, dārzeņos, veselos graudos, pupās, pākšaugos, riekstos un sēklās. Mērķējiet vismaz 25 gramus šķiedrvielu dienā, pārliecinieties, ka katrā ēdienreizē iekļaujat šķiedrvielām bagātu pārtiku. Šķiedra ir ne tikai veselīga sirdij un laba gremošanas sistēmai, bet arī stabilizē cukura līmeni asinīs un palīdz zaudēt svaru. Izlasiet etiķetes uz iepakotajām precēm, piemēram, graudaugiem, maizes un makaronu izstrādājumiem, un izvēlieties zīmolus, kuros vienā porcijā ir vismaz 3 grami šķiedrvielu.
4. Iegūstiet apetīti pēc antioksidantiem
Antioksidanti ir barības vielas, kas satur daudz barības vielu, kas var samazināt hronisku slimību, piemēram, vēža un sirds slimību, risku un samazināt iekaisumu organismā. Antioksidanti ir atrodami bagātīgos augļos un dārzeņos un citos augu izcelsmes pārtikas produktos, piemēram, tējā, garšaugos un garšvielās. Pievienojiet ikdienas ēdienkartei tasi vai divas zaļās tējas vai 100 % augļu/dārzeņu sulas. Uzlabojiet savu recepšu garšu ar zaļumiem un garšvielām. Katrā ēdienreizē iekļaujiet dažādus spilgtas krāsas izstrādājumus.
Vairāk vegāns dzīvesveids padomi!