Cik reizes pēc sliktas dienas esat nonācis pintes zemesriekstu sviesta kausa Ben & Jerry’s apakšā? Lai gan katra karote varēja garšot salda un krēmīga, vai gandrīz 1400 kaloriju patēriņš patiešām uzlaboja jūsu dienu? Emocionālā ēšana ir īpaši nikna saspringtajā brīvdienu sezonā, bet sievietes visu gadu iet uz emocionāli uzlādētām iedzeršanām. Sjūzena Albersa, Psi. D., autors 50 veidi, kā nomierināties bez ēdiena, ir 10 veidi, kā bez kalorijām tikt galā stress.
Kāpēc sievietes pievēršas ēdienam, lai iegūtu komfortu?
Neatkarīgi no tā, vai esat uzaugusi kopā ar mammu, kura jums iedeva cepumu katru reizi, kad esat ievainots, vai arī jums no vientulības izveidojās obligāts ēšanas reflekss, emocionāla ēšana daudzām sievietēm ir automātiska reakcija uz stresu. Albers saka, ka emocionāla ēšana ir kā reakcija uz ceļiem, kas izveidojusies atkārtošanās dēļ. "Citiem vārdiem sakot, mēs to esam darījuši pietiekami daudz reižu, lai zinātu, ka tas ātri palīdz nomierināt un mierināt sevi," viņa skaidro. "Ja tas izklausās pēc jums, nejūtieties slikti. Lielākajai daļai sieviešu formāli nav mācīti alternatīvi veidi, kā tikt galā ar jūtām. Pamatskolā vai vidusskolā nav klases, kurā būtu izklāstīts, ko jūs darāt stresa laikā. Rezultāts: mācieties, ejot. ”
Plašsaziņas līdzekļi daļēji ir vainojami emocionālā ēšanā
Pēc Albersa teiktā, saikne starp pārtiku un komfortu tiek izveidota ātri, un to ir grūti izjaukt, kad tā ir izveidota, jo īpaši tāpēc, ka plašsaziņas līdzekļi veicina šāda veida pārvarēšanas mehānismu. "Cik reizes jūs esat redzējis sievieti, kas ēd saldējumu uz komēdijas vai dramatiskas filmas uzreiz pēc izjukšanas?" Jautā Albers. “Cieši apskatiet šokolādes un saldumu reklāmas. Viņi pārdod emocionālu labumu solījumu, piemēram, svētlaimi, mīlestību, aizbēgšanu un labu pašsajūtu. Šis plašsaziņas līdzekļu slīpums sniedz mums smalku priekšstatu, ka ir labi un “normāli” mierināt sevi ar kalorijām. ”
Mēs esam gatavi ēst stresa laikā
Pirms jūs piekaujat vai dusmojaties uz savu mammu par to, ka ar ēdienu cenšas visu padarīt labāku, apsveriet ķermeņa bioloģisko reakciju uz stresu. "Ēšana, reaģējot uz emocijām, ir dabiska, stingra atbilde, kas mums visiem ir," skaidro Albers. "Mēs varam pateikties stresa hormonam kortizolam, kas stresa brīžos uzjundīja tieksmi pēc saldiem, taukainiem ēdieniem."
Tomēr, lai gan emocionāla ēšana ir “dabiska reakcija”, Albers saka, ka tas nenozīmē, ka ēšana ir vienīgais veids, kā pārbaudīt kortizola līmeni. Viņa iesaka nomierinošas aktivitātes, piemēram, atpūtu, miegu, karstas tējas dzeršanu un citas aktivitātes, kas nav saistītas ar pārtiku, lai palīdzētu līdzsvarot kortizola līmeni. “Man patika klasiskais sauklis“ Kalgon, ņem mani prom ”[atsaucoties uz burbuļvannas reklāmu], jo tas ir ideāls un rets reklāmas piemērs, kas faktiski iemācīja sievietēm alternatīvu, veselīgu veidu, kā tikt galā ar stresu. ”
Ēšana jūtas tik laba, tad kas ir galvenais?
Šobrīd jūs, iespējams, domājat, ka nekas nevar būt mierinošāks par milzīgu siltu kanēļa rullīti, kas plūst ar apledojumu vai kaudzi šķīvja makaronu carbonara, bet Albers mums apliecina, ka pārtika ir tikai īstermiņa risinājums stresam un ilgtermiņā pat var būt lielāks stresa faktors jēdziens. "Tūlīt pārtika" darbojas ", lai mierinātu un nomierinātu sevi - mēs to nedarītu, ja tas mums nedotu labumu, vai ne? Bet bez cita alternatīva, kas nav pārtikas pārvarēšanas mehānisms, emocionāla ēšana var izraisīt liekā svara pieaugumu. ” Daži eksperti norāda, ka emocionāla ēšana ir saistīta ar 75 procentiem pārēšanās. Tātad, daudzām sievietēm, tikai atrodot veidu, kā tikt galā ar emocionālu ēšanu, būs milzīga atšķirība viņu viduklī un veselībā.
Nepārtikas pārvarēšanas mehānismu priekšrocības
Ēdiens ir viegli pieejams un šķiet vienkāršākais (un visgaršīgākais) veids, kā izbēgt no stresa, taču tas nav labs jūsu emocionālajai vai fiziskajai veselībai. Alberss iesaka apgūt prasmes, kas nesatur kalorijas, lai tiktu galā ar jūtām, kā veids, kā krasi uzlabot savu veselību un svaru, kā arī sniegt jums prasmes tikt galā bez vainas visa mūža garumā. "Tas var palīdzēt jums uzņemties atbildību par savām emocijām, kas savukārt liek justies pārliecinātiem un laimīgākiem," skaidro Albers. "Atzīsimies, sievietēm ir stresa pilna dzīve, un tām ir vajadzīgi veselīgi veidi, kā tikt galā visu dienu."
