Vistas nūdeļu zupa maizes traukā - SheKnows

Vistas nūdeļu zupa ir ideāla maltīte aukstā laikā. Pasniedziet to svaigās maizes bļodās, lai iegūtu jautru vērpjot.

Saistīts stāsts. Račels Rejs tikko kopīgoja vieglu balzamiko vistas marinādi, kas pilnībā aizstāj mūsu grila mērci

Ziemas iesildīšanās

Vistas nūdeļu zupa ir ideāla maltīte aukstā laikā. Pasniedziet to svaigās maizes bļodās, lai iegūtu jautru vērpjot.

Vai jūtaties nedaudz zem laika apstākļiem? Tas nekas, ka nevar palīdzēt liela bļoda ar klasisku vistas nūdeļu zupu. Padariet šo versiju vēl vieglāku, izmantojot veikalā nopērkamo rullīšu vistu.

Vistas nūdeļu zupa maizes bļodas receptē

Kalpo 4

Sastāvdaļas:

Vistas gaļai:

• 2 tējkarotes olīveļļas
• 1 mārciņa vistas krūtiņas bez kauliem, bez ādas
• 1/4 tējkarotes sāls
• 1/4 tējkarotes melno piparu

Zupai:

• 2 tējkarotes olīveļļas
• 1 vidēji dzeltens sīpols, sasmalcināts
• 2 ķiploka daiviņas, maltas
• 2 burkāni, sasmalcināti
• 3 selerijas kāti, sasmalcināti
• 1 tējkarote žāvētu pētersīļu
• 1 tējkarote žāvēta timiāna
• 1/2 tējkarotes žāvētas salvijas
• 1/2 tējkarotes žāvētu oregano
• 2 lauru lapas
• 8 tases vistas buljona
• 8 unces olu nūdeles
• 4 mazas maizes bumbiņas
• Sāls
• Pipari

Norādes:

Vistas gaļai:

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 grādiem F.
2. Smērējiet vistas krūtiņas ar olīveļļu un pievienojiet sāli un piparus. Liek uz nelipnas apmales cepešpannas un cep cepeškrāsnī apmēram 20 minūtes, līdz vista ir gatava.
3. Izņemiet no krāsns, atdzesējiet 10 minūtes un sasmalciniet ar divām dakšām. Rezervēt.

Zupai:

1. Sildiet olīveļļu lielā holandiešu krāsnī un pievienojiet sīpolus, ķiplokus, selerijas un burkānus. Apkaisa ar sāli un pipariem un vāra, līdz dārzeņi sāk mīkstināties. Pievienojiet pētersīļus, timiānu, salviju, oregano un lauru lapas. Pagatavojiet vēl 7-8 minūtes, līdz dārzeņi ir ļoti maigi. Ielejiet buljonu un uzvāra. Vāra uz lēnas uguns 10 minūtes.
2. Pievienojiet olu nūdeles un turpiniet sautēt, līdz tās ir gatavas. Pievienojiet sasmalcinātu vistu. Noņemiet lauru lapas. Garšojiet ar sāli un pipariem pēc garšas.
3. Nogrieziet maizes bumbiņu galotnes un izdobiet iekšpusi. Ielejiet zupu maizes traukos un nekavējoties pasniedziet.

Vairāk ikdienas garšas

Bifeļu vistas zupa ar orzo
Vistas tortilla zupa
Ātra vistas Marsala

Atstājiet savu komentāru