5 uzkodas bez vainas pieaugušajiem-SheKnows

instagram viewer

Vasaras atvaļinājums ir beidzies. Tas ir atpakaļ uz skolu bērniem un atpakaļ pie jums! Bērni var saukt par pienu un cepumiem, bet mēs zinām, ka pieaugušajiem vajadzētu uzkodas labāk-nevis no kastes. Šeit ir piecas garšīgas, bez vainas pašmāju uzkodas, lai apmierinātu alkas pēc kraukšķīgas, kraukšķīgas, krēmīgas, saldas un treknas.

Māte, kas baro bērnu ar krūti
Saistīts stāsts. Labākās zīdīšanas uzkodas - ko varat ēst ar vienu roku

1

Kraukšķīgi… Cepti kokosriekstu kāpostu čipsi

Kraukšķīgi… Cepti kokosriekstu kāpostu čipsi

Iepakoti kāpostu čipsi var būt dārgi. Ir lētāk - un viegli - tos izgatavot pats. Cepiet tos pareizi, un jūs zvērēsit, ka ēdat kartupeļu čipsus! Tā kā kāposti ir lapu zaļš, kas saglabā augstu pesticīdu atlikuma līmeni, pēc iespējas izmantojiet organiskos kāpostus.

Sastāvdaļas:

  • 1 liels ķekars organiski cirtaini kāposti, lapas izņemtas un saplēstas vidēja izmēra gabaliņos, kātiņi izmesti
  • 2 ēdamkarotes kokosriekstu eļļas (izkausēta)
  • Ķeltu jūras sāls

Norādes:

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem.
  2. Divas cepešpannas izklāj ar cepamo papīru.
  3. Rūpīgi nomazgājiet saplēstos kāpostu gabaliņus. Izgrieziet lapas salātu vērpējā un ievietojiet lielā bļodā. Pārlejiet kokosriekstu eļļu kāpostiem un viegli iemasējiet lapās, līdz tie ir labi apvienoti. Vienā kārtā uz cepešpannas sakārtojiet kāpostu lapas - katru gabalu pilnībā izklājot.
  4. Cepiet kāpostus vismaz 10 minūtes - līdz 13 līdz 15 minūtēm, atkarībā no cepeškrāsns un kāpostu čipsu lieluma (lielākiem gabaliņiem jācep ilgāk). Pagrieziet cepešpannu ik pēc 5 minūtēm, lai nodrošinātu vienmērīgu gatavošanu.
  5. Izņemiet kāpostus no cepeškrāsns un apkaisa ar ķeltu sāli pēc garšas, kamēr kāposti vēl atrodas uz cepešpannas. Forši. Munks! Pārpalikumus uzglabājiet hermētiskā stikla traukā.

2

Kraukšķīgi… Pikantās olīveļļā ceptas mandeles

Kraukšķīgi… Pikantās olīveļļā ceptas mandeles

Es neesmu nekāda cepta ventilators - izņemot šos mandeles! Ātra vienas minūtes “cepšana” tikai vienā ēdamkarote olīveļļas čuguna pannā, piešķir šīm mandelēm atkarību izraisošu kraukšķīgumu!

Sastāvdaļas:

  • 1 ēdamkarote kvalitatīvas olīveļļas
  • 1 glāze neapstrādātas mandeles
  • 1 tējkarote ķeltu jūras sāls
  • Šķipsna zemes ķimenes
  • 1/4 tējkarotes spāņu paprikas (pimentón)

Norādes:

  1. Čuguna pannā uz vidējas uguns sakarsē olīveļļu.
  2. Pievienojiet mandeles, nepārtraukti maisot, līdz tās ir viegli brūnas apmēram 1 minūti (uzmanieties, lai nedeg).
  3. Pārlejiet siltās mandeles bļodā un nekavējoties apkaisa ar jūras sāli, ķimenēm un pimentona maisījumu. Ļauj atdzist.

3

Krēmveida… Balto pupiņu biezenis ar salviju

Krēmveida… Balto pupiņu biezenis ar salviju

Uzturvielu bagātās baltās pupiņas, kas virtuves kombainā (vai blenderī) saputotas krēmīgā biezenī, ir barojoša uzkoda, kas skar zemu cukura līmeni asinīs.

Sastāvdaļas:

  • 1 15 unces kārba no Ēdenes organiskajām baltajām pupiņām (jūras vai Ziemeļu), labi izskalota un nosusināta
  • 4 ķiploka daiviņas
  • 1/2 tase rupji sasmalcinātas salvijas
  • 1/2 tējkarotes ķeltu jūras sāls
  • 1/2 tase neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas
  • Neapstrādāti burkāni vai redīsi (pēc izvēles)

Norādes:

  1. Ievietojiet baltās pupiņas, ķiplokus, salviju un jūras sāli virtuves kombaina traukā.
  2. Nepārtraukti pulsējiet, ielejot olīveļļā, līdz krēmveida. Ja vēlaties, ēdiet ar neapstrādātiem dārzeņiem.

4

Saldie… “Rīzes gabali”

Saldie… “Rīzes gabali”

Bērnībā man patika Rīzes uzvarošā zemesriekstu sviesta un šokolādes kombinācija. Mana veselīgā šī kāruma versija aizstāj 85 procentus tumšās šokolādes piena šokolādi un organisko mandeļu sviestu zemesriekstu sviestam ar jūras sāli. Nesatur cukurus, hidrogenētas augu eļļas, mākslīgos aromatizētājus vai konservantus! Tikai dziļa tumšā šokolāde, kas apvieno saldu ar mandeļu riekstu un jūras sāli.

Sastāvdaļas:

  • Green & Black organiskā (85 procenti) tumšā šokolāde, sagriež četras 3 kvadrātveida šķēles
  • 2 ēdamkarotes mandeļu sviesta
  • Šķipsniņa ķeltu jūras sāls

Norādes:

  1. Sakraut šokolādi. Pievieno mandeļu sviestu.
  2. Pārkaisa ar jūras sāli. Izbaudi!

5

Taukains… taisns gvakamols

Taukains… taisns gvakamols

Sviests. Gluda. Svaigi. Kad es vēlos taukainu, patīkamu ēdienu, avokado ir mana uzkoda, izmantojot šo vienkāršo vienkāršo ēdienu gvakamole. (Nav vajadzīgas mikroshēmas!).

Sastāvdaļas:

  • 2 nogatavojušies Haas avokado
  • 1/2 tase maltā sarkanā sīpola
  • 3 svaigi čili (man patīk ķiršu piparu, Serrano un jalapeno kombinācija), izņemtas sēklas un sasmalcinātas
  • 1/2 tējkarotes ķeltu jūras sāls
  • 1 līdz 2 ēdamkarotes laima sulas

Norādes:

  1. Uz pusēm avokado. Ja tie ir nogatavojušies, jums vajadzētu būt iespējai noslīdēt no ādas ārējām ādām. Pretējā gadījumā noņemiet kauliņu, izņemiet mīkstumu un ievietojiet vidēja izmēra bļodā.
  2. Izmantojot piestu, kartupeļu biezeni vai dakšas aizmuguri, rupji sasmalciniet avokado. Tas ir labi, ja ir mazi avokado gabali. Pievienojiet atlikušās sastāvdaļas un samaisiet, līdz tas ir labi iekļauts. Gala rezultātam vajadzētu būt guacamole, kas ir nedaudz kupls, nevis pilnīgi gluds biezenis.

Vairāk veselīgu uzkodu receptes

Veselīgs banāns sadalījās
Veselīgu uzkodu iepakojumi mājās
Mājas veselīgu granola batoniņu recepte