Ja jums patīk šokolādes kūka, tad šī ir jums! Kūka bez glutēna tiek papildināta, pateicoties čipota čili pulverim, kas iekļaujas šajā receptē (kā aizstājēju varat izmantot anšo čili pulveri). Šai kūkai ieteicams izmantot augstas kvalitātes šokolādi, lai jūs varētu izbaudīt bagātību un garšvielas katrā pēdējā kumosā, taču, ja varat, mēģiniet ietaupīt kādu citu, lai to izmēģinātu!
Šī kūka bez miltiem un bez lipekļa ir maģiska, it īpaši, ja jūs baudāt šokolādes bagātību, vienlaikus pievienojot savai dzīvei nedaudz pikanta labuma! Šī ir kūka, kas lieliski piemērota īpašam gadījumam, un jūsu viesi to noteikti atcerēsies.
Glutēnu var atrast daudzos dažādos pārtikas produktos un produktos, sākot no kečupu līdz sojas mērcei un beidzot ar konfektēm un garšvielām. Lai gan SheKnows.com cenšas nodrošināt, lai šīs receptes nesatur lipekli, uzmanīgi izlasiet visu šo ēdienu un pārtikas produktu sastāvdaļu etiķetes, kuras izmantojat šīm receptēm, lai pārliecinātos, ka tās arī nesatur lipekli.
Šī dekadentā, debesu recepte ir pieklājīga Garets Makkords un vienkārši receptes.
Chipotle bez miltiem šokolādes kūka bez glutēna
Sastāvdaļas:
- 10 unces daļēji saldās šokolādes, rupji sasmalcinātas
- 7 ēdamkarotes nesālīta sviesta, sagriezts gabalos
- 5 lielas olas, istabas temperatūra
- 1 glāze cukura
- 1/2 tējkarotes kanēļa
- 3/4 tējkarotes čipotles čili pulvera
- Dash kajēnas pipari
- Šķipsna sāls
- Cukura pulveris putekļu noņemšanai (pēc izvēles)
Norādes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. Izklājiet 9-1/2 collu atsperes formas pannas apakšdaļu ar pergamenta papīra apli. Eļļojiet sānu malas un pergamentu ar sviestu vai nepiedegošu gatavošanas aerosolu.
- Izkausējiet šokolādi un sviestu kopā uz dubultā katla vai mikroviļņu krāsnī, laiku pa laikam maisot, līdz gluda.
- Lielā bļodā sakuļ kopā olas un cukuru, un tad lēnām, mazliet pa vienai, iecilā izkausēto šokolādi. Pievienojiet sāli un garšvielas un pēc garšas, ja nepieciešams, pielāgojiet garšvielas.
- Ielejiet atsperes formas pannā un cepiet 22-25 minūtes vai līdz zobu bakstāmais ir tīrs. Ļaujiet tai pilnībā atdzist uz režģa. Apkaisa ar pūdercukuru un pasniedz.
Izmēģiniet šos desertus bez lipekļa
Rozmarīna lazdu riekstu smilšu cepumi
Ghirardelli pūkaini cepumi
Ķirbju šokolādes čipsu smalkmaizītes
Zemesriekstu sviesta cepumi
Cepamo miltu maisījums bez glutēna un šokolādes cepumi
