Unikāli pārtikas kravas automašīnu izvēlnes elementi

Pārtikas kravas automašīnas ir dusmas, bet dažas no viņu unikālajām (trakajām?) izvēlnēm liek mums saskrāpēt galvu. Vai jūs iegrūstu zobus dušas burgerī?

Saistīts stāsts. Marta Stjuarte tikko uzsāka gardēžu saldētu ēdienu līniju, un šie ēdieni izskatās garšīgi

dīvains ēdiens

Pārtikas kravas automašīnas ierobežo robežas

Pārtikas kravas automašīnas ir ļoti populāras, taču dažas no viņu unikālajām (trakajām?) Izvēlnēm liek mums saskrāpēt galvu. Vai jūs iegrūstu zobus dušas burgerī?

Runājot par pārtikas kravas automašīnu panākumiem, bieži vien jo trakāka ir koncepcija, jo garāka būs līnija. Kopā ar āķīgu nosaukumu tas nozīmē nākt klajā ar unikālu ēdienkarti, lai liktu cilvēkiem runāt. Šīs pārtikas kravas automašīnas nav izvilkušas nevienu sitienu, kad ēdienkartēm jāpievieno kaut kas savādāks. Mēs neesam tik pārliecināti par dažām no šīm iespējām, taču, kā teikts, nepieklauvējiet, kamēr neesat to izmēģinājis. Un kas zina... varbūt zemesriekstu sviests, želeja, speķis un karstā mērce patiešām lieliski garšo burgerī!

Burgeri

Pirmās lietas vispirms - apspriežot trakus pārtikas kravas automašīnas ēdienus, Douche Burger no 666 Burgers Ņujorkā ir jābūt saraksta augšgalā. Šis burgers, kas tiek raksturots kā “bagātu cilvēku pilns”, ietver Kobes liellopu gaļas pīrādziņu, kas papildināts ar vecumu Grujēras siers izkausēts šampanieša tvaikos, pēc tam piebāzts ar ikriem, foie gras, omāriem, trifelēm, zelta lapām un vairāk. Lai patiešām uzliktu glazūru uz kūkas, (er, burgers?), Visa lieta ir ietīta trīs simt dolāru banknotēs. Douche Burger var būt jūsu par zemo cenu 666 USD. Un nē, mēs nejokojam.

Vairāki burgeri no Grill 'Em All Losandželosas apgabalā ir pelnījuši šeit pieminēt, bet saraksta pirmajā vietā ir burgers Dee Snider. Šis 7 unces burgers, kas papildināts ar zemesriekstu sviestu, želeju, speķi un Sriracha mērci, varētu gandrīz kalpot kā brokastis. Vai šī ir uzvaroša kombinācija, kuru mēs visi esam palaiduši garām? Saskaņā ar atsauksmēm par Dee Snider, tas garšo daudz labāk, nekā izklausās. Vēl viens uzacu pacelšanas burgers no ēdienkartes Grill 'Em All ir burgers Witte, kas papildināts ar krēmsieru, ceptu speķi, alu, Sriracha sīpoliem un iesala etiķa aioli. Vai kāds teica ceptu speķi?

Donuts

Ir pagājuši tie laiki, kad virtuļus vislabāk varēja ēst ar karstu džeza tasi, vienkārši pārklātu ar glazūru vai piepildītu ar želeju. Donuts tagad tiek papildināts ar gandrīz visu, ko varat iedomāties, ieskaitot sāļo virtuvi.

Plkst Gurdo ir liels. Tauki Donuts. Ostinā tādas iespējas kā Boss Hog, Porkey’s vai Slow Burn, iespējams, ir labāk savienojamas ar alus krūzi nekā kafijas tasi. Lai arī speķi uz virtuļiem mēs neesam sveši, Porkeja virtulis sāk darbu ar Kanādas speķi, krējuma sieru un jalapeño želeju. Turpinot cūkgaļas tēmu, Boss Hog virtulis tiek papildināts ar izvilktu cūkgaļu un kartupeļu salātiem, kas pārklāti ar medus bārbekjū mērci. Lai iegūtu veģetāro iespēju, izmēģiniet lēnās dedzināšanas virtuli ar krējuma sieru un habanero piparu želeju, kas, salīdzinot ar citiem, šķiet maigs, pat ja tas ir ugunīgi karsts.

Kā būtu ar sviestmaizi, kas pagatavota no virtuļu maizītēm? Tieši to jūs iegūsit mīklas kravas automašīnā Sanfrancisko, kur visas savas “mīklas sviestmaizes” tiek pasniegtas uz svaigi ceptiem glazētiem virtuļiem. Viņu sviestmaizi Chicken & Donut maksā par jauno vistu un vafelēm, kas, kā mēs atzīstam, ir diezgan garšīga kombinācija. Vai virtuļi var novietot vafeles?

Vēlies virtuļus? Pagatavojiet mājās gatavotus šokolādes virtuļus >>

Eiropas ielu ēdiens

Ja jums ir noskaņojums ielu ēdienam, dodieties uz Eirotrash Portlendā, kur viņi pasniedz “garšīgāko, trashiest” Eiropas ielu ēdienu ar amerikāņu spin. Ja tās ir uzskaitītas atsevišķi, to sviestmaižu sastāvdaļas, iespējams, neizklausītos pārāk neparasti, taču, saliekot tās kopā, tās veido unikālu tekstūru un garšu sajaukumu. Piemēram, viņu sviestmaize Squid Fan apvieno ceptus, karijam veidotus kalmārus un pikantu karija šķiņķi uz grauzdētas franču bagetes, taču tas ir diezgan perfekts. Viņu ēdiens Fishy Chips varētu izklausīties diezgan standarta, izņemot to, ka mencas vai paltusa vietā jūs saņemsiet panētus un ceptus spāņu anšovus, kas pārkaisīti ar citronu un sāli. Un tā kā šī nav Kalifornija, foie gras fani ņem vērā - jūs varat saņemt foie gras pasūtījumu virs a kaudze Nah-Nah čipsu, plāni sagriezti kartupeļi, cepti un iemesti ķiploku aiolī (Eurotrash versija frī).