Tas ir mūžīgais uzkodu jautājums: Kāpēc tik daudz maisiņa tik mazam čipsam, ēdiens kompānijas? Nav nekā tāda, kā atvērt jaunu čipsu maisiņu, lai konstatētu, ka puse no maisa ir gaiss. Un ne tikai mikroshēmām ir šī problēma. Patiesībā daudzi apgalvo, ka lielākajai daļai iepakoto preču ir vairāk iepakojuma nekā precēm. Bet jauna pārtikas preču veikala Vācijā mērķis ir novērst šo problēmu, likvidējot visus iepakojumus.
Oriģinālais iepakojums (Oriģināls neiesaiņots) savos plauktos ar lielākiem priekšmetiem, piemēram, produkciju, uzglabā tvertnēs un mazākos priekšmetos, piemēram, graudaugos, gravitācijas uzglabāšanas vienībās.
Veikala pamatojums ir divējāds. Pirmkārt, lai būtu labāk videi, un, otrkārt, viņi saka, ka tā būs veselīgāka un klientiem draudzīgāka.
Iepakojuma materiālu pārpalikums ir problēma jau ilgu laiku. Ja esat vidusmēra amerikāņu patērētājs, šogad atkritumos izmetīsiet aptuveni 440 mārciņas iepakojuma. Lai gan lielu daļu no tā var pārstrādāt, neuzmanība un nezināšana joprojām atstāj daudzus no tiem poligonos. Un es saku, ka kā cilvēks, kurš tagad jūtas ļoti, ļoti vainīgs par šo graudaugu kasti, es vakar iemetu atkritumos.
Bet, lai gan vides saglabāšana ir jauka, lielākā daļa no mums ir vairāk nobažījušies par naudas ietaupīšanu - kaut ko Unverpackt saka, ka tas arī sniegs. Ja pārtika ir nesaturēta, cilvēki var iegādāties tieši tik daudz, cik vēlas, nevis tērēt naudu, teiksim, visai safrāna pakai, ja jums ir nepieciešama tikai tējkarote. Turklāt jūs nemaksājat par iepakojumu un visām mārketinga izmaksām. Es domāju, ka Lucky Charms puisim galu galā ir jāmaksā par savu publicistu, aģentu un vokālo treneri. (Droši vien. Labi, droši vien ne. Esmu pārliecināts, ka viņa akcents ir 100 % dabisks bez mākslīgiem patskaņiem vai līdzskaņiem.)
Īpašnieki saka, ka tas var arī palīdzēt cilvēkiem izdarīt veselīgāku izvēli, jo pārtikas produkti, kas nav iepakoti, bieži ir veselīgāki par pārstrādātām cenām. Viņi arī koncentrējas uz vietējo pārtikas produktu pārdošanu, lai saīsinātu attālumu starp saimniecību un galdu. Ja esat aizmirsis paņemt līdzi savus atkārtoti lietojamos konteinerus, tur varat iegādāties dažas papīra krūzes un maisiņus - attēls kas man liek domāt par saldētu jogurta batoniņu, izņemot tases piepildīšanu ar lēcām, auzu pārslām un griķiem putraimi.
Bet Unverpackt negrasās pilnībā atslēgt klientus no iecienītākajām iepakotajām precēm, jo viņi saka, ka plauktos joprojām būs daži atlasīti priekšmeti, piemēram, tīrīšanas līdzekļi. Viņi nepieminēja, kā tiks parādīta viņu gaļa, bet mana daļa, kas ir viegli nopelnāma, cer, ka tā vismaz būs ietīta papīrā, lai man nebūtu tai jāpieskaras. Es arī ceru, ka neiepakots piens nozīmē govi atpakaļ, jo vienmēr esmu gribējis izmēģināt slaukt govi.
Tomēr nopietni runājot, Unverpackt ir lieliska ideja. Šķiet, ka tas ir ieguvums videi, veikalam un klientiem, un es ceru, ka šī ideja tiks izmantota vairākās jomās. (Govs slaukšana nav obligāta.)
Vairāk veselīga uztura
Bioloģiskās pārtikas ceļvedis
12 Sastāvdaļas, kuras jālieto biežāk
10 iemesli, kāpēc iepirkties vietējā Āzijas pārtikas preču veikalā
