Ēdot ārpus mājas, ir svarīgi ēst veselīgi, bet veselīgam dzīvesveidam vēl svarīgāk ir ēst barojoši mājās. Ja esat līdzīgs lielākajai daļai sieviešu, jūs bieži meklējat veidus, kā saglabāt formu, zaudēt svaru vai uzlabot savu veselību. Diēta ir galvenais šo mērķu sasniegšanā, un, tā kā daudzas maltītes tiek ēst mājās, nav labākas vietas, kur sākt, nekā savā virtuvē. Šeit ir septiņi uztura padomi, kas palīdzēs jums ēst veselīgāk mājās.
Veselīgs uzturs nenozīmē diētu - diētas nedarbojas!
Lai gan pētījumi rāda, ka nav viena ideāla uztura un ka diētas diēta nedarbojas, ir grūti to nedarīt pievilināja daudzu brīnumu apgalvojumi par lielāko daļu ātro diētas plānu (nepalaidiet garām ekspertu padomus, kā izvairīties no iedoma diētas).
Tomēr Hope Warshaw, MMSc, RD, CDE, vadošais uztura speciālists plkst Novo Nordisk piedāvā: Divabetic - pārveidojiet savu diabētu un autors Ēd ārā, ēd pareizi, saka: “Cilvēkiem ir jāpārstāj domāt par veselīgu uzturu kā par diētas ievērošanu. Mums vairāk jādomā par lēnu un vienmērīgu uzvedības izmaiņu veikšanu, lai izvēlētos un ēst veselīgāku pārtiku. Diētas nedarbojas. Uzvedības izmaiņas to dara. ”
Mazie soļi mājās, visticamāk, novedīs pie ilgtermiņa izmaiņām. Lai sāktu darbu, Warshaw piedāvā šādus padomus.
7 padomi, kā ēst veselīgāk mājās
1. Ēd vairāk augļu
Warshaw iesaka nošaut divas tases augļu dienā. Viņa saka: “No mājām uz darbu ņemiet pāris augļu gabalus. Iekļaujiet vienu brokastīs. Dzeriet 100 % augļu sulu - īpaši sulu, kas bagātināta ar kalciju un D vitamīnu. ” (Izmēģiniet šos spa iedvesmotas receptes no Canyon Ranch lai palielinātu citrusu uzņemšanu.)
2. Ēd vairāk dārzeņu
Dārzeņi un augļi ir vienlīdz svarīgi to augsto uzturvielu daudzuma dēļ. Mērķis ir divarpus tases dienā.
“Izmantojiet tirgū pieejamos ēdienus, piemēram, burkānus, selerijas, tomātus, salātus un citus lapu zaļumus, kā arī salātu un dārzeņu maisījumus,” iesaka Varšava. Dārzeņus ir viegli mikroviļņu krāsnī vai apcept, un tos garšīgi sajauc ar liesām olbaltumvielām un veseliem graudiem, lai maltītes būtu zemākas.
3. Izvēlieties vairāk pilngraudu pārtikas
Ir garšīgs veselu graudu klāsts, ko pievienot diētai (un aizstāt baltos, apstrādātos graudus un graudu produktus). Pilngraudu preces, piemēram, brūnie vai savvaļas rīsi, kvinoja (izmēģiniet šīs bērniem piemērotās kvinojas receptes), griķi un pilngraudu produkti graudaugi, makaroni un maize ir daudz garšīgāki un barojošāki nekā baltie rīsi, baltie milti vai citi apstrādāti graudi pārtikas produktiem.
4. Ēst brokastis
Saskaņā ar Warshaw teikto, brokastis ir maltīte, kas visbiežāk tiek izlaista, un tomēr pētījumi par veiksmīgu svara zaudēšanu liecina, ka brokastu ēšana ir veiksmīgas svara kontroles atslēga. Tā vietā, lai izlaistu rīta maltīti, izmēģiniet šīs ātri padomi veselīgām brokastīm.
5. Ierobežojiet piesātinātos taukus
Pārtikas produktu, kas ir bagāti ar piesātinātiem un trans -taukiem, piemēram, siera un sarkanās gaļas, vietā izvēlieties veselīgākus taukus mononepiesātinātie (domājiet olīveļļu) un polinepiesātinātie (sirds veselībai izvēlieties treknas zivis un riekstus) omega-3). Warshaw iesaka ēst ne vairāk kā trīs unces vārītas gaļas divas reizes dienā (ne vairāk kā sešas unces dienā).
6. Ierobežojiet kopējo tauku daudzumu
Piesātināto un transtaukskābju samazināšana vai likvidēšana ir svarīga, taču noteikti nepārsniedziet veselīgos taukus. Veselīgākais veids, kā samazināt tauku daudzumu uzturā, ir ierobežot eļļu, sviesta, margarīna, skābo krējumu, sieru un salātu mērci.
7. Izmantojiet piena produktus bez taukiem
Vēl viens noderīgs veids, kā ierobežot tauku uzņemšanu, ir izvēlēties piena produktus bez taukiem, piemēram, sieru, pienu, jogurtu un pat saldējumu (protams, ar mēru). Warshaw iesaka saņemt divas līdz trīs porcijas dienā. Viņa uzsver: “Sievietēm parasti trūkst piena produktu, kas nozīmē, ka viņas uzņem kalciju, trūkst D vitamīna un citu uzturvielu. ” Vienkārši nevajag pielīdzināt “bez taukiem” un “bez kalorijām” un pārmērīgi ļauties. Un, ja jums šķiet, ka produkti bez taukiem nav patīkami, vismaz izvēlieties piena produktus ar zemu tauku saturu. Lai iegūtu receptes, kas pielāgotas jūsu mērķa kaloriju patēriņam, cilvēku skaitam jūsu mājsaimniecībā un visiem uztura ierobežojumiem, apmeklējiet Novo Nordisk ChangingDiabetes-us.com. Un, kad jūs nolemjat ieturēt maltītes, izvēloties izvēlni, izmēģiniet šīs diētas apzinošās stratēģijas.
