Safrāna prosa plovs ar grauzdētām mandelēm - SheKnows

Maigi eksotisks un ideāls partneris grauzdētiem pavasara dārzeņiem, šis safrāna prosa plovs ir veselīgs vegāns recepte no Pilnīga pilngraudu pavārgrāmata autore Džūdita Finlaizone. Lai gan šis pilngraudu resurss nav pilnīgi vegāns, Finlayson ietver vegāniem un veģetāriešiem draudzīgu pilngraudu receptes. Pilnīga pilngraudu pavārgrāmata sniedz jums ievadu garšīgajā pilngraudu klāstā, sākot no amaranta līdz kviešiem, kā pagatavot katru graudu un kāpēc veseli graudi ir būtiski optimālai veselībai.
Maigi eksotisks un ideāls partneris grauzdētiem pavasara dārzeņiem, šis safrāna prosa plovs ir veselīga vegānu recepte no Pilnīga pilngraudu pavārgrāmata autore Džūdita Finlaizone. Lai gan šis pilngraudu resurss nav pilnībā vegāns, Finlayson ietver vegāniem un veģetāriešiem draudzīgas pilngraudu receptes. Pilnīga pilngraudu pavārgrāmata sniedz jums ievadu garšīgajā pilngraudu klāstā, sākot no amaranta līdz kviešiem, kā pagatavot katru graudu un kāpēc veseli graudi ir būtiski optimālai veselībai.

Saistīts stāsts.

click fraud protection

Marta Stjuarte tikko kopīgoja krēmīgu brokoļu kariju, kas jums būs jāatkārto šajā rudenī

Safrāna prosa plovs ar grauzdētām mandelēm

Kalpo 6

Sastāvdaļas:

t
• 1 glāze prosa

t

• 1 ēdamkarote olīveļļas

t

• 1 sīpols, smalki sagriezts

t

• 2-1/2 tases dārzeņu buljona

t

• 1/4 tējkarotes sadrupinātu safrāna pavedienu, izšķīdina 2 ēdamkarotes verdoša ūdens

t

• Svaigi malti melnie pipari pēc garšas

t

• 2 ēdamkarotes grauzdētas sagrieztas mandeles

t

• 2 ēdamkarotes smalki sagrieztu pētersīļu

Norādes:

t
1. Katliņā uz vidējas uguns apgrauzdē prosu, maisot, līdz tā sprakšķ un atbrīvo savu aromātu, apmēram 5 minūtes. Pārnes uz bļodu.

t

2. Tajā pašā katliņā uz vidējas uguns 30 sekundes silda eļļu. Pievieno sīpolu un, maisot, vāra līdz mīkstināšanai apmēram 3 minūtes.

t

3. Pievieno dārzeņu buljonu un safrāna šķidrumu un uzvāra. Pamazām iemaisiet prosu un atkal uzvāra. Sezona ar pipariem.

t

4. Samaziniet siltumu līdz minimumam. Pārklājiet, vajadzības gadījumā zem katla novietojiet siltuma izkliedētāju un vāriet, līdz šķidrums uzsūcas, apmēram 25 minūtes.

t

5. Noņemiet no karstuma un ļaujiet nostāvēties 5 minūtes. Pūka ar dakšiņu. Iemaisa mandeles un pētersīļus.

Pavāra piezīme: graudu grauzdēšana pirms vārīšanas piešķir jūsu pēdējam ēdienam bagātīgāku garšu.

Vairāk garšīgu vegānu sānu ēdienu!