Ikvienam patīk laba kūciņa un tas, kas nav jāmīl - tie ir saldi, viegli ēdami un ērti transportējami jebkurā gadījumā.
Izvēlēties perfektu kūciņu var būt sarežģīti, tad kāpēc aprobežoties tikai ar vienu? Lai atzīmētu pavasara atnākšanu, šeit ir piecas augļu garšas, kuras varat cept no vienas partijas.
Mīklai (10 kūkas)
(Pielāgots no “Austrālijas sieviešu nedēļas” vaniļas kūkas receptes.)
Sastāvdaļas:
- 200 grami sviesta, mīkstināts
- 370 grami pūdercukura
- 4 olas
- 400 grami pašattīstības miltu
- 1 glāze piena
Norādes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem pēc Celsija un izklāj 12 caurumu smalkmaizītes veidni ar 10 keksiņu oderēm.
- Sviestu un cukuru saputo līdz bālai un pūkainai. Pa vienai pievienojiet olas un sakuliet, līdz tās ir apvienotas. Sajauciet miltus un pienu pārmaiņus, līdz iegūta viendabīga masa. Sadaliet piecās atsevišķās bļodās, aromatizējiet, izmantojot tālāk sniegtos norādījumus, un sadaliet katru bļodu divās keksiņu kārbās.
- Cep 20-25 minūtes vai līdz iesmiņš ir tīrs. Atdzesējiet uz režģa.
Par glazūru
Sastāvdaļas:
- 250 grami sviesta
- 3-1/2 tases glazūras maisījuma
- 2-3 ēdamkarotes piena (pēc izvēles)
Norādes:
- Sakuļ sviestu, līdz tas ir gaišs un divkāršojies. Iemaisa pūdercukura maisījumu un sakuļ viendabīgā masā.
- Pievienojiet pienu, ēdamkaroti vienlaikus, ja maisījums kļūst pārāk biezs.
- Sadaliet piecās atsevišķās bļodās, aromatizējiet, izmantojot tālāk norādītās vadlīnijas, pēc tam katru keksiņu apledojiet ar atbilstošo garšu.
1
Mojito ārprāts
Kas var būt vēl pavasarīgāks, malkojot saulē mojito? Protams, ļaujieties nelielai mojito kūkai!
Pievienot mīklai:
- 4 ēdamkarotes sasmalcinātas un smalki sagrieztas piparmētras
- Sula un miziņa no puslaima
Pievienot glazūrai:
- Sula un miziņa no puslaima
- Dekorēšanai piparmētru zariņi
2
Berrylicious
Zemeņu salds un tikai nedaudz nerātns.
Pievienot mīklai:
- 4 svaigas zemenes, kubiņos
- 1 ēdamkarote ruma (vai 1 tējkarote zemeņu esences)
Pievienot glazūrai:
- 4 zemenes, biezeni
- 2 svaigas zemenes dekorēšanai
3
Pina colada
Iepakojiet garšas kārpiņas un izbaudiet brīvdienas ar šo garšīgo, tropisko kūciņu.
Pievienot mīklai:
- 1 ēdamkarote malibu (vai kokosriekstu krējuma)
- 2 ēdamkarotes svaigu (vai konservētu) ananāsu, kubiņos
Pievienot glazūrai:
- 1 ēdamkarote kokosriekstu krējuma (vai Malibu)
- Dekorēšanai apkaisa ar žāvētu kokosriekstu
4
Krēmkrāsa
Atlaidiet savu iekšējo bērnu šajā pikantajā, vaniļas garšas popā!
Pievienot mīklai:
- 2 tējkarotes vaniļas pupiņu pastas
Pievienot glazūrai:
- Pusi apelsīna miziņa un sula
5
Rozā limonāde
Uzmundriniet savu hipsteru ar šo garšīgo vintage kumosu.
Pievienot mīklai:
- Viena citrona miziņa un sula
Pievienot glazūrai:
- 1/4 tase saldētu aveņu
- Dekorēšanai viena citrona miziņa
Paņem savu kūku un ēd arī to
Neparastas kūciņas
Pagatavojiet ombre kūku
Oreo saldējuma kūka