Dr Boriss Draznins, Kolorādo Universitātes Veselības zinātņu centra medicīnas profesors un Denveras pētījumu direktors Veterānu lietu medicīnas centrs saka, ka Amerikā pašlaik ir 18,2 miljoni diabēta slimnieku, un katrs no tiem ir diagnosticēts 800 000 jaunu gadījumu gadā. Turklāt ir 20 miljoni cilvēku, kuriem ir risks saslimt ar pieaugušajiem diabēts. Daudzi no tiem ir bērni, kas cieš no aptaukošanās. Kā var a zems carb diēta dod labumu tiem, kam ir šī izplatītā slimība?
Slikta izvēle un aptaukošanās sabiedrība
Cukura diabēta attīstības pieaugums pieaugušajiem ir skaidri saistīts ar aptaukošanos. Dr Roberts Atkins un citi mums ir mācījuši, ka aptaukošanās ir mūsu mūsdienu dzīvesveida un nepareiza uztura rezultāts
izvēles. Slikta izvēle izraisa cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs, kas izraisa tieksmi pēc tiem pārtikas produktiem, kas izraisa strauju pieaugumu, pārtikas produktiem, kas izgatavoti no pārstrādātiem miltiem un cukura, un cieti saturošiem dārzeņiem. Sākotnēji,
cilvēka uzturu veidoja veseli graudi, svaigi augi un gaļa. Tagad, tāpat kā toreiz, cilvēku sugas izdzīvošana ir atkarīga no tā, vai mēs ēdam degvielu. Cik daudz mūsdienu ģimeņu paļaujas uz konfektēm,
virtuļus, makaronus, baltmaizi, kartupeļu čipsus un kartupeļus savai degvielai? Pārāk daudz, saskaņā ar statistiku.
Insulīna līmeņa izmaiņas un diabēts
Veselīga cilvēka ķermenis ražo insulīnu, kas ir hormons, ko izmanto, lai kontrolētu ķermeņa izmantošanu, sadali un uzglabāšanu no pārtikas, ko mēs ēdam. Citiem vārdiem sakot, insulīns kontrolē glikozi. In Dr Atkins jaunā diētas revolūcijaDr Dr Atkins rakstīja: “Pārtika, kas bagāta ar ogļhidrātiem, īpaši cukurs, medus, piens un augļi, kas satur vienkāršus cukurus, un rafinēti ogļhidrāti, piemēram,
milti, baltie rīsi un kartupeļu ciete - visi viegli uzsūcas caur kuņģi, tāpēc tie ātri pārvēršas par glikozi. Ja šie pārtikas produkti tiek ēst pārmērīgi, tiem ir nepieciešams daudz insulīna
transportēšana. ” No otras puses, olbaltumvielām ir nepieciešams maz insulīna, bet taukiem - nav.
Tā kā diabēta slimnieks vai pirmsdiabēta pacients pieņemas svarā, pateicoties mūsu ātrās ēdināšanas pasaulei, ķermeņa šūnu insulīna receptori tiek bloķēti. Rezultātā glikoze vairs netiek pārvērsta
enerģiju, bet taukos. Jo vairāk liekā svara cilvēks nes, palielinās iespēja, ka viņš turpinās ātri pieņemties svarā, jo viņa ķermenis nespēj kontrolēt ķermeņa masas lietošanu un uzglabāšanu.
glikoze.
Diabēta nodarītais kaitējums neapstājas, sasniedzot maksimālo cukura līmeni asinīs. Diabēta sākums palielina sirds un asinsvadu slimību un augsta asinsspiediena risku, palielinot varbūtību
veselības pasliktināšanās un agrīna nāve.
Labā ziņa ir tā, ka ar kontrolētu ogļhidrātu diētu diabēta slimnieki var atiestatīt insulīna receptorus, un diabēta slimnieku ģimenes locekļiem vairs nav jājūtas, ka viņiem ir paredzēts
tablešu, insulīna medikamentu dzīve un nekontrolēta diabēta skarbā realitāte: amputācija, aklums, insults un sirds slimības.
Veselībai ievērojiet gardu diētu ar zemu ogļhidrātu saturu
Hamptona diēta ir Dr Fred Pescatore grāmata par zemu ogļhidrātu dzīvesveidu, kas izstrādāta no viņa personīgās pieredzes, ārstējot diabētiķus un viņu ģimenes. Lieliskas garšas ēdieni un ieteikumi par dzīvesveidu ir atslēgas
atgūt un saglabāt labu veselību. “Jaunās diētas grāmatas iedvesma bija likt cilvēkiem ēst veselīgi ar zemu ogļhidrātu saturu. Es gribēju, lai ar zemu ogļhidrātu saturu būtu vairāk nekā burgeri, speķis un olas, ”sacīja Peskatore
saka. Šajā nolūkā viņš sajaucas ar Vidusjūras diētu ar tradicionālu zemu ogļhidrātu cenu. Dr Pescatore ir guvis daudzus panākumus ar saviem pacientiem. “Viņu dzīve vienmēr tiek mainīta uz labo pusi, jo viņi var samazināt vai pārtraukt medikamentu lietošanu, kad viņi dzīvo zemu ogļhidrātu dzīvesveidu. Pat
Tie, kas lieto insulīnu, var krasi samazināt medikamentus, tiklīdz viņi sāk ēst šādi. ” Viņš uzsver, ka savā grāmatā izmanto pareizo tauku veidu. Viņš iesaka mononepiesātinātos taukus, kuriem ir
Ir pierādīts, ka samazina insulīna rezistenci un cukura līmeni asinīs, kā arī samazina sirds un asinsvadu slimību risku.
Ģimenes iesaistīšanās ir galvenais diabēta ārstēšanā
Turklāt Dr Pescatore iesaka saņemt atbalstu visai ģimenei, lai mainītu savu uzturu. Tas ne tikai palīdz diagnosticētajam diabēta slimniekam, bet var apturēt aptaukošanās, sirds slimību ģimenes mantojumu
un diabēts. ”Ja ģimene iemācīsies izvairīties no cukura un vienkāršiem ogļhidrātiem, viņiem būs daudz labāk iespēja būt veseliem nākamajās paaudzēs tikai tāpēc, ka viņu ieradumi ir kļuvuši veselīgāki, ”viņš saka. Viņš
brīdina, ka ģimenes paradumu maiņa var būt grūta, bet laiks, enerģija, prakse un pacietība var izlīdzināt lietas.
Dr Pescatore ne tikai palīdz saviem pacientiem, bet arī palīdzēja izvairīties no sliktas veselības. “Man bija liekais svars un nekad vairs nevēlos būt liekais svars. Es sekoju savam padomam
nu jau 11 gadus. ES rakstīju Hamptona diēta jo bija pienācis laiks atjaunināt zinātni par zemu ogļhidrātu diētu un padarīt to patiesi veselīgu, pievienojot Vidusjūras noskaņu, ”viņš saka.
Paturiet svaru uz labu
Dr Draznin, kurš ārstē diabēta slimniekus vairāk nekā 30 gadus, arī veicina savu griezienu zemu ogļhidrātu satura dēļ. Balstoties uz panākumiem, viņš izstrādāja grāmatu ar nosaukumu Domājoša cilvēka diabēta ceļvedis: Draznina plāns tiem, kas vēlas zaudēt svaru, ārstēt esošo diabētu un, pats galvenais, novērst 2. tipa diabēta rašanos diabēta slimnieku ģimenes locekļiem. ”Patiesā svara zaudēšanas atslēga ir dzīvesveida maiņa,” sacīja Dr Draznins. saka. "Panākumi nozīmē mainīt jūsu fiziskās aktivitātes kopā ar ēšanas paradumiem. Tas prasa
individuāla pieeja un nopietna apņemšanās. ”
