Šovakar vakariņas: cepti zaļie tomāti BLT - SheKnows

No ceptiem zaļajiem tomātiem var pagatavot gardu uzkodu, bet pievienojiet tos bekonam, salātiem un tomātu sviestmaizei, un jums ir sviestmaize, kas ir ārpus šīs pasaules.

Saistīts stāsts. Rachela Reja Taizemes čili glazētais lasis iegūst savu garšu no šī pārsteidzošā papildinājuma

Bekona, salātu un tomātu sviestmaizes ir gards kārums jebkurā nedēļas dienā. Tās patiesībā ir viena no manām mīļākajām izvēlēm, kad es vēlos kaut ko īpaši ļaunu. Bet nesen es ieraudzīju BLT, kurā jūsu sarkanās, nogatavojušās pamata šķirnes vietā tika izmantoti cepti zaļie tomāti, un es zināju, ka man tas vienkārši jāizmēģina. Ak. Mans. Dievs. Mana mīļākā sviestmaize no brīnišķīgās kļuva par pārsteidzošu ārpus šīs pasaules. Cepti tomāti ne tikai pievienoja pikantu kraukšķīgumu, bet arī mizu, kas atrodama tikai zaļos tomātos. Tāpēc nākamreiz, kad mirsit par BLT, pārslēdziet to uz augšu un tā vietā izmantojiet ceptus zaļos tomātus.

Cepts zaļš tomāts BLT

Sastāvdaļas:

• 2 lieli zaļie tomāti
• 1 ola
• 1/2 tase piena
• 1/2 tase miltu
click fraud protection
• 1/2 tase kukurūzas miltu
• 1/2 tase maizes drupatas
• 1 tējkarote košera sāls
• 1/4 tējkarotes maltu melno piparu
• 1/2 tase augu eļļas cepšanai
• 8 šķēles bekona
• 8 šķēles biezas franču maizes
• 4 lapas sviesta salāti
• 1/4 tase majonēzes

Norādes:

1. Tomātiem: sagrieziet tomātus 1/2 collu biezos gredzenos. Izmetiet galus.
2. Vidējā traukā sakuļ kopā olu un pienu. Uz vienas šķīvja liek miltus, bet uz citas šķīvja - kukurūzas miltus, rīvmaizi, sāli un piparus.
3. Katru tomāta šķēli iemērciet miltos, lai pārklātu. Pēc tam iemērciet piena maisījumā un visbeidzot ieberziet kukurūzas miltu maisījumā, līdz tas ir pilnībā pārklāts.
4. Sildiet eļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Ielieciet pannā četras vai piecas tomātu šķēles un pagatavojiet, līdz tās vienā pusē kļūst brūnas, apgrieziet un apbrūniniet otru pusi. Pārvietojiet vārītos tomātus uz papīra dvieli, lai iztukšotu, un atkārtojiet ar pārējiem tomātiem, līdz visi tomāti ir pagatavoti.
5. Sviestmaizēm: Cepot tomātus, pagatavojiet bekonu līdz kraukšķīgai, apmēram četras minūtes no vienas puses.
6. Izklājiet majonēzi uz četrām maizes šķēlītēm. Uz katras maizes šķēles ielieciet vienu salātu gabalu. Salātiem virsū liek divas ceptas tomātu šķēles, bet tomātiem - divus speķa gabaliņus. Virsū uzliek pēdējo maizes gabalu, pārgriež uz pusēm sviestmaizi un pasniedz.

Citas BLT receptes

BLT angļu smalkmaizītes
Mini BLT tortes
Brokastis BLT