Gandrīz jebkuru sodas aromātu var pagatavot mājās, izmantojot vienkāršu aromatizētu sīrupu. Un tāpat kā norāda nosaukums, to ir viegli izgatavot.
Ja jums liekas, ka esat palaidis garām mājās gatavotu soda, jo jums nepieder neviena no šīm izsmalcinātajām pašdarināšanas mašīnām, neuztraucieties. Soda ir diezgan vienkārša lieta - aromatizēts sīrups tiek sajaukts ar gāzētu ūdeni. Tieši tā.
Sīrups ir atslēga. Pagatavojot sīrupus mājās, jūs varat pilnībā kontrolēt burbuļojošā ēdiena salduma un garšas kombinācijas, bez kukurūzas sīrups ar augstu fruktozes saturu, neidentificētas dabīgas garšas vai konservanti.
Tālāk mūsu receptē esam izmantojuši saldas sezonas sezonas zemenes, taču var izmantot jebkurus sezonas vai saldētus augļus; izmēģiniet persiku, kazenes, mellenes vai ķiršu.
Zemeņu soda pop
Iznāk 8 (8 unces) porcijas
Sastāvdaļas:
- 3/4 tase organiskā cukura
- Šķipsna sāls
- 3/4 tase ūdens
- 2 puslitras svaigas zemenes, nomizotas un sasmalcinātas
- 5 tases gāzēta ūdens, ledus auksts
- Ledus kubi
- Svaigas zemeņu šķēles
Norādes:
- Vidējā katliņā uz vidējas uguns sakarsē cukuru, sāli, ūdeni un zemenes. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, laiku pa laikam maisot; samaziniet līdz vārīšanās temperatūrai. Pagatavojiet 20 minūtes vai līdz zemenes ir tikai maigas. Noņemiet no karstuma; ļauj nostāvēties 30 minūtes. Pārnes zemeņu maisījumu uz blenderi un pulcē līdz gludai. Izkāš zemenes caur smalku sietiņu, izmet sēklas.
- Lielā krūkā viegli samaisiet zemeņu sīrupu un gāzēto ūdeni. Piepildiet glāzes ar ledu; ledu pārlej ar zemeņu sodu. Dekorē ar svaigām zemenēm, pasniedz aukstu.
Vairāk lielisku dzērienu receptes
Vasaras slāņveida dzērienu receptes
Lavandas limonādes recepte
Pieaugušo tējas receptes
