Viena katla brīnums: sieraini čili makaroni ir jūsu sapņu komforta ēdienu maisījums-SheKnows

Garšīgu vakariņu gatavošana savai ģimenei nav jācīnās. Šīs veģetārās un bezglutēna vakariņas galdā nokļūst tikai 35 minūtēs, padarot tās pietiekami vieglas, lai aizņemtu nedēļas nogali.

Saistīts stāsts. Džeimija Olivera baklažāni Milanese ir kraukšķīga, sieraina alternatīva baklažānu parmam

Bonuss: šīm sātīgajām vakariņām nepieciešams tikai viens katls. Čili bez gaļas ir apvienots ar vārītiem kvinojas makaroniem un sieru, lai iegūtu ļoti vieglu un īpaši gardu komforta ēdienu.

Vienkārši džezējiet savu iecienītāko veģetāro čili ar papildu garšvielām un dažiem kubiņos sagrieztiem zaļajiem čili pipariem, un esat gandrīz pabeidzis. (Izmantojot šajā receptē labas kvalitātes konservētu čili, ietaupīsiet laiku, taču, ja vēlaties, noteikti varat pagatavot mājās gatavotu.)

Lai iegūtu nedaudz papildu pop, jūs varat viegli pievienot vēsu, krēmīgu karoti skāba krējuma kopā ar pētersīļu rotājumu. Tiek pasniegtas vakariņas.

Viena katla siera veggie čili makaronu recepte

Šī maltīte ar vienu katliņu, kurā tiekas ar čili, sanāk viegli un ir ne tikai sātīga, bet arī pilnīgi veģetāra un bez lipekļa.

Kalpo 4-6

Pagatavošanas laiks: 15 minūtes | Gatavošanas laiks: 20 minūtes | Kopējais laiks: 35 minūtes

Sastāvdaļas:

Čili makaroniem

• 1 glāze nevārītas kvinojas makaronu formas makaronu
• 1 ēdamkarote olīvu vai rapšu eļļas
• 2 veggie burgers, drupināti (es izmantoju Gardenburgers)
• 1 vidēji salds sīpols, kubiņos
• 2 (15 unces) kannas veģetāro čili
• 1 tējkarote ķiploku pulvera
• 1 (4 unces) var kubiņos sagrieztu zaļo čili
• 1-1/2 tases sasmalcināta siera (es izmantoju Monterey Jack un Čedaras siera maisījumu)
• Svaigi pētersīļi, dekorēšanai

Norādes:

1. Uzkarsē lielu katlu ar ūdeni uz vidējas un augstas uguns.
2. Pievienojiet kvinojas makaronus un pagatavojiet, kā norādīts uz iepakojuma, apmēram 8 līdz 10 minūtes.
3. Kad makaroni gatavi, tos nokāš un noliek malā.
4. Tajā pašā katlā pievienojiet eļļu, drupinātus veģetāros burgerus un sīpolus. Pagatavojiet 5 minūtes bez vāka, līdz veģetārie burgeri sāk kraukšķēt un sīpoli kļūst caurspīdīgi.
5. Tajā pašā katlā pievienojiet abas veģetārā čili kārbas, ķiploku pulveri un zaļos čilli.
6. Pārklājiet, samaziniet uguni līdz vidēji zemai un vāriet maisījumu 10 minūtes.
7. Iemaisa vārītos makaronus un 1 glāzi sasmalcināta siera un vāra vēl 3 līdz 5 minūtes vai līdz siers ir izkusis.
8. Noņemiet no uguns, pārklājiet ar atlikušo 1/2 tase siera un izrotājiet ar svaigiem sasmalcinātiem pētersīļiem.
9. Vislabāk pasniedz siltu.

Vairāk veģetāro recepšu

Vienkāršas 30 minūšu veģetārās maltītes
Kungpao aunazirņi
Veselīgas un garšīgas vegānu receptes