Nav nekas līdzīgs gardai maltītei, kas bagāta ar ogļhidrātiem, lai noņemtu nožēlojamo ziemas dienu! Mēs esam apkopojuši četrus vienkāršus, gardus gardēžus picu receptes tas radīs smaidu uz jūsu ciparnīcas neatkarīgi no tā, cik auksts un drūms laiks ir ārā.
Saistīts stāsts. Giada De Laurentiis tikko kopīgoja ķirbju Carbonara recepti un tas ir galīgais komforta ēdiens rudenī
Bāze
Vienkāršākais veids, kā izveidot savu picas bāzi, ir krāpties! Bez šaubām, mājās gatavotas picas pamatnes ir garšīgas, taču to sagatavošana var būt arī laikietilpīga un nekārtīga.
Tā vietā iegādājieties baltas vai pilngraudu pitas ietinumus no vietējā lielveikala maizes ejas un izmantojiet tos kā picas pamatni. Tā kā tās ir plānas, malas skaisti sasmalcina cepeškrāsnī, piešķirot picai autentisku plānas garozas garšu.
Gardēžu picas recepte #1
Kartupeļi, rozmarīns un gorgonzola
Sastāvdaļas
- Viens mazs kartupelis, plānās šķēlītēs
- 50 grami gorgonzola vai zilā siera
- 1 rozmarīna zariņš, rupji sasmalcināts
- Sauja raķešu lapu
- Shaved Parmesan
- 1 tējkarote olīveļļas uz picas
Norādes
- Pārklājiet picas pamatni ar olīveļļas suku; pārziež ar plāni sagrieztiem kartupeļiem un zilā siera gabaliņiem; pārkaisa ar rozmarīnu.
- Cep cepeškrāsnī, līdz siers un kartupeļi ir kraukšķīgi un brūni.
- Augšā ar raķešu lapām, skūto Parmezānu un sagrieztiem pipariem.
Gardēžu picas recepte #2
Ķirbis, priežu rieksti, feta un prosciutto
Sastāvdaļas
- 150 grami ķirbju, sasmalcināti mazos gabaliņos
- 1/5 tase priežu riekstu, viegli grauzdēta
- 100 grami fetas siera
- 50 grami prosciutto
- 1 tējkarote olīveļļas uz picas
- Shaved Parmesan
Norādes
- Krāsnī cep ķirbi un viegli grauzdē priežu riekstus.
- Pārklājiet picas pamatni ar olīveļļas suku; kārto prosciutto virs picas; izklājiet ķirbju un priežu riekstu gabaliņus pāri prosciutto virsai; virsū saberž fetu.
- Cep cepeškrāsnī, līdz feta burbuļo.
Gardēžu picas recepte #3
Bocconcini un ķiršu tomāti
Sastāvdaļas
- 10 ķiršu tomāti, sagriezti uz pusēm
- 50 grami bocconcini siera, sadalīti gabalos
- 50 grami mocarellas vai Čedaras siera
- Viena neliela vanna tomātu picas mērces
Norādes
- Pārklājiet picas pamatni ar tomātu mērci; vienmērīgi izklājiet ķiršu tomātus pa picas pamatni; pievieno bocconcini gabaliņus; virsū pārkaisa mocarellas/Čedaras sieru
- Cep 5 līdz 10 minūtes, līdz siers ir mīksts un izkusis.
Gardēžu picas recepte #4
Vistas gaļa, Indijas rieksti un saulē kaltēti tomāti
Sastāvdaļas
- 1 vistas krūtiņa, grilēta un sagriezta šķēlēs
- 50 grami grauzdētu Indijas riekstu
- 50 grami mocarellas vai Čedaras siera
- 50 grami sausi tomāti, sagriezti uz pusēm
- Viena neliela vanna tomātu picas mērces
Norādes
- Pārklājiet picas pamatni ar tomātu mērci; pārziež ar sagrieztas vistas sloksnēm; pievieno saulē kaltētus tomātus un virsū pārkaisa Indijas riekstus un sieru.
- Cep 5 līdz 10 minūtes, līdz siers ir izkusis.
Vairāk receptes ideju
Idejas oranžām vakariņām
Zaļo vakariņu idejas
Brūnu vakariņu idejas
