Jums patiks šīs garšīgās jēra kastrolis ar garšvielām - tas ir vienkārši ideāls ēdiens, jo naktis kļūst vēsākas.
Šī siltā lēnās plīts recepte kalpo 4 cilvēkiem, un tā palīdzēs papildināt jūsu vakarus un uzturēt siltu šajās vēsākajās naktīs.
Porcijas: 4
Pagatavošanas laiks: 15 min
Gatavošanas laiks: 420 min
Grūtības līmenis: viegli
Darbojas ar vienkārši aizpildīšanu
Sastāvdaļas
- 1 X 3 sekunžu aerosols Always Fresh Olive Oil Extra Light Olive Oil Spray
- 4 lielas liesas jēra kāju karbonādes (600 g), sagrieztas 4 cm kubiņos
- 2 vidēji sīpoli, sasmalcināti
- 2 ķiploka daiviņas, sasmalcinātas
- 1 tējkarote (s) maltas koriandra sēklas
- 8 veseli kardamoni, (pākstis), sadalīti
- 1 vidējs saldais kartupelis (600 g), sagriezts lielos gabaliņos
- 2 veseli buljona kubi, izšķīdināti 2 glāzēs karsta ūdens
Instrukcijas
Ievietojiet jēra gaļu, sīpolus, ķiplokus, koriandru, kardamonu, saldos kartupeļus un buljonu lēnajā plītē. Labi apkaisa ar sāli un pipariem. Pārklājiet un vāra uz lēnas uguns 7 stundas. Pārliecinieties, ka kardamona pākstis ir sadalītas centrā (ne līdz galam) ar lielu asu nazi. Tas palīdzēs kardamona aromātam ievilkties kastrolī. Diemžēl dažas no melnajām sēklām var iznākt gatavošanas procesā, tāpēc esiet piesardzīgs un neēdiet tās. Tie nepavisam nav kaitīgi jūsu veselībai, tikai nedaudz piepildīti.
Pasniedz ar tvaicētām zaļajām pupiņām vai brokoļiem.
Sidekick piezīmes
Šis kastrolis vēl labāk garšos nākamajā dienā pēc tam, kad garšām būs bijusi iespēja attīstīties. Tas tiks uzglabāts hermētiskā traukā ledusskapī 2-3 dienas, un ir piemērots sasaldēšanai hermētiskā traukā līdz 3 mēnešiem.
Pievienojieties tagad bez maksas, lai iegūtu pilnu svara vērotāju recepšu klāstu
Vairāk par kastroļiem
Vienkāršas kastroļu receptes
Sirds veselīgas maltītes
Pārtikas sasaldēšanas noteikumi
