Sviestmaizes var likties garlaicīgas, bet, ja jums kādreiz ir bijusi patiešām laba, jūs zināt, ka tās var būt diezgan greznas maltītes. Vai meklējat labāko ieteikumu? Mēs balsojam par hoagiju.
Ja jūs varat teikt vienu lietu par itāļiem, tad viņi zina, kā pareizi ēst. Bet tas ir tikai tad, ja jūs ēdat patieso darījumu. Ja, piemēram, esat iegādājies sviestmaizi itāļu gaumē no ķēdes restorāna, jūsu galva, iespējams, uzsprāgs, kad izmēģināsit īstu itāļu hoagiju ar autentiskām sastāvdaļām.
Vairāk: Lūdzu, izlasiet šo, pirms pasūtāt sviestmaizi metro
Lai tas būtu klasisks itāļu hoagijs - un tas dažus no jums varētu padarīt trakus -, jums būs jātur sinepes, jātur majonēze, jātur bekons, marinēti gurķi un sagriezts avokado. Jo godīgi sakot, viņi vienkārši šeit nepieder.
Vairāk:Ben & Jerry's Moo-Phoria ir ideāls kompromiss jūsu saldajam zobam
Atrodiet labāko 12 collu itāļu stila hoagie rullīti, kuru varat paņemt rokās, sagriezt un pēc tam kārtot:
- Deli sagriezts vārīts šķiņķis
- Deli sagriezta kapikola
- Delikā sagriezts provolona siers
- Deli sagriezti Dženovas salami
- Sasmalcināti aisberga salāti
- Smalki sagriezts tomāts
- Smalki sagriezts baltais sīpols
- Sarkanvīna etiķis un eļļa (neapstrādāta augstākā labuma olīveļļa ir piemērota)
- Sāls, pipari, itāļu oregano
- Karstie vai saldie pipari, ja vēlaties
Jūs varat pildīt itāļu hoagijas ar tik daudz gaļas un siera, cik vēlaties, taču mēs esam noskaidrojuši, ka 1/4 mārciņas no katras gaļas un siera dod apmēram divus laba izmēra, proporcionālus hoagijus.
Vairāk:11 veselīgākas alternatīvas jūsu iecienītākajam ziemas komforta ēdienam
Un neuztraucieties, jūs joprojām varat pasniegt savu iecienīto sviestmaizi ar čipsiem un ledus aukstu dzērienu.
Klasiskā itāļu hoagie recepte
Ienesīgums 2
Sastāvdaļas:
- 2 (12 collu) itāļu stila ruļļi
- 1/4 mārciņas plāni sagriezta vārīta šķiņķa
- 1/4 mārciņas plāni sagriezta kapikola
- 1/4 mārciņas plāni sagriezta provolona siera
- 1/4 mārciņas plāni sagriezti Dženovas salami
- 2 tases sasmalcinātu aisberga salātu
- 1 plāni sagriezts liels tomāts
- 1 plāni sagriezts baltais sīpols
- 2 ēdamkarotes olīveļļas (vai rapšu eļļas), sadalītas
- 4 tējkarotes sarkanvīna etiķa, sadalīts
- Sāls, pipari, itāļu oregano
- Karstie un/vai saldie pipari, ja vēlaties
Norādes:
- Sagrieziet ruļļus horizontāli, uzmanoties, lai tie netiktu sagriezti līdz galam.
- Atveriet ruļļus un uzklājiet šķiņķi, kapikolu, provolona sieru un Dženovas salami (katrs apmēram 4 šķēles).
- Ja vēlaties, virsū uzklājiet salātus, tomātu šķēles, sīpolu, 1 ēdamkaroti eļļas, 2 tējkarotes etiķa, sāli, piparus, oregano un papriku. Sagrieziet šķēlēs un pasniedziet.
Šī raksta versija sākotnēji tika publicēta 2014. gada martā.
