Vai jūs mēģināt nedaudz zaudēt svaru? Kaloriju skaitīšana tiek uzskatīta par vienu no daudzajiem ceļiem uz svara zaudēšanu, taču žūrija joprojām nezina, vai tas ir veselīgs veids, kā sasniegt savus mērķus.
Kaloriju skaitīšanas liekšķere
Kaloriju skaitīšana ir karsti apspriesta tēma veselības un labklājības pasaulē. Daži cilvēki zvēr pie šīs metodes, apgalvojot, ka tā izglīto diētas, kā labāk izvēlēties pārtiku, un palīdz viņiem sasniegt savus svara zaudēšanas mērķus.
No otras puses, kritiķi uzskata, ka kaloriju skaitīšana noved pie neirozēm, jo diētas diēta kļūst aizrāvusies ar domām par pārtiku un galu galā zaudē visu baudas sajūtu. Runājot par kaloriju skaitīšanu, abām pusēm ir derīgi punkti, taču eksperti parasti piekrīt, ka tā efektivitāte ir atkarīga no personas.
Kas ir kaloriju skaitīšana?
Diētas ar kaloriju skaitīšanu balstās uz katra mutē iekļuvušā ēdiena uzturvērtības reģistrēšanu. Kaloriju skaitīšana balstās uz ideju, ka, lai zaudētu svaru, jums ir jāēd mazāk “enerģijas”, nekā sadedzināt (veicot vingrinājumus vai dabisku vielmaiņas procesu). Būtībā mūsu ķermenis no pārtikas patērētās kalorijas pārvērš degvielas avotos. Tomēr, ja cilvēks apēd vairāk kaloriju, nekā viņam patiesībā nepieciešams, vielmaiņas process palēninās un šīs kalorijas galu galā tiek uzglabātas kā tauki. Lai gan vielmaiņa ir ļoti sarežģīts process, kaloriju skaitīšana ir viens no veidiem, kā diētas dalībnieki cenšas kontrolēt uzņemto kaloriju daudzumu.
Plusi kaloriju skaitīšanai
Nodrošina jums atbildību
Piespiežot jūs domāt par to, ko ēdat, kaloriju skaitīšana saglabā atbildību. Ir pierādīts, ka, ja jums ir jāreģistrē katra ēdamā lieta, jūs, visticamāk, izdarīsit labāku izvēli. Galu galā neviens nevēlas vainas ceļojumu, kas saistīts ar pārtikas dienasgrāmatas vai lietotnes lasīšanu, kurā sīki aprakstītas jūsu ikdienas šokolādes baudas! Atslēga? Ja nevēlaties to pierakstīt, iespējams, tā nav laba ideja. Tas darbojas patiešām labi, ja jūsu pārtikas patēriņu uzrauga kāds cits, piemēram, personīgais treneris.
Noved pie labākas izvēles
Kaloriju skaitīšana ietver iepazīšanos ar pārtikas uzturvērtību, kas var gan palīdzēt izdarīt labāku izvēli, gan novirzīt jūs no citiem. Piemēram, ja jūs saprotat, ka jūsu alkas Lindt šokolādes bumbiņā ir 60 kalorijas - summa, kas aizņemtu 15 minūšu ātru skriešanu pa skrejceļš, lai sadedzinātu - jūs varētu pārdomāt. Jūs varētu arī meklēt zemāku kaloriju un līdz ar to arī veselīgāku iespēju, vienlaikus uzzinot vairāk par uzturu.
Motivē sportot
Treniņu laikā sadedzinātās kalorijas var atņemt no ikdienas kaloriju daudzuma. Treniņu mērīšana savā ziņā kalpo kā atgādinājums, ka katrs vingrinājums var tuvināt jūsu svara zaudēšanas mērķus. Tas var arī palīdzēt motivēt jūs vairāk vingrot dienā, kad, iespējams, esat pārēdies. Piemēram, ja jums ir 1200 kalorijas dienā (kas ir labs skaitlis sievietēm, kuras cenšas zaudēt svars), bet jūs esat sasniedzis 1500, treniņš 300 kaloriju vērtībā palīdzēs jums pabeigt dienu ar kalorijām deficīts.
Izņem minējumus
Ierakstot katru maltīti un vingrinājumu sesiju, jūs veicat kustības, kas palīdzēs jums zaudēt svaru. Jūs sapratīsit, ka katra diena ir svarīga, un, kad sākat redzēt rezultātus, jūs būsiet motivēts turpināt. Kaloriju skaitīšana patiešām var paātrināt jūsu uzturu un vingrinājumus un ļaut ātrāk sasniegt savus svara zaudēšanas mērķus. Bet pārliecinieties, ka saglabājat veselīgu pieeju - viss, kas ir mazāks par 1200 kalorijām dienā, tiek uzskatīts par badu.
Kaloriju skaitīšanas mīnusi
Tas var kļūt obsesīvi
Šī metode var ātri pārvērsties par apsēstību, jo diētas piekritējiem jādomā par to, kādu ēdienu un vingrinājumus viņi var darīt, lai pabeigtu dienu ar kaloriju deficītu. Patiesībā, pārāk daudz zinot par pārtiku, ko ēdam, var mainīties mūsu “intuitīvā ēšana”, novēršot ēšanas prieku. Piemēram, daži kaloriju skaitītāji automātiski redzēs ābolu kā 200 kalorijas, nevis uzskatīs to par veselīgu, dabisku un garšīgu augli. Turklāt cilvēki ar atkarību izraisošām personībām var sevi virzīt tālāk, ēdot arvien mazāk kaloriju, līdz viņu ķermenis nonāk bada režīmā.
Visas kalorijas nav vienādas
Skaitot kalorijas, tiek skaitīta enerģija, kā arī makroelementi, piemēram, olbaltumvielas, ogļhidrāti un tauki. Tomēr mikroelementi, piemēram, vitamīni un šķiedrvielas, bieži tiek ignorēti, par labu domājot par “sliktajām” lietām. Tādējādi kaloriju skaitīšana var likt domāt, ka mazkaloriju pārtika ir labāka - un tas ne vienmēr tā ir.
Veseliem pārtikas produktiem bieži ir augstākas kalorijas, jo tie satur veselīgus taukus - tauku veidu, kas nepieciešams mūsu ķermeņa barošanai. Piemēram, svaigs avokado ir piekrauts ar veselīgiem taukiem un barības vielām, bet satur vairāk kaloriju nekā majonēze ar zemu tauku saturu. Ja uzņemat kalorijas pēc nominālvērtības un vienmēr izvēlaties pārstrādātas iespējas, kas tiek tirgotas kā “ar zemu tauku saturu”, iespējams, ka jums trūkst barības vielu, ko jūsu ķermenis alkst.
Tas ir antisociāli
Nav noslēpums, ka kaloriju skaitīšana ir garlaicīgs uzdevums, kas var izraisīt antisociālu uzvedību. Lai tas darbotos, jums ir jāapņemas nosvērt un reģistrēt visu, ko ēdat. Ir saprātīgi, ka kaloriju skaitīšana vislabāk darbojas, ja pats gatavojat vienkāršas, bet barojošas maltītes. Ja kaloriju skaitītāji tiek ievietoti sociālās situācijās, viņi var saskarties ar stresu, vainu vai nevēlēšanos ēst. Neviens nevēlas sēdēt blakus kādam, kurš pavada laiku, ēdot ēdienu un spēlējoties vietnē My Fitness Pal! Lai ierobežotu vainas sajūtu un alkas un izbaudītu pienācīgu sabiedrisko dzīvi, ļaujiet sev reizi nedēļā ļauties “krāpnieciskai maltītei”.
Vairāk par ēšanu un diētu
Kā izņemt pārstrādātu pārtiku no ikdienas uztura
Uzziniet faktus par neapstrādātas pārtikas diētu
8 uztura kļūdas
