Dodiet saviem ceptiem rīsiem pārvērtības ar garnelēm un mājās gatavotu terijaki mērci - SheKnows

Cepti rīsi ar dārzeņiem paši par sevi ir garšīgi kā sānu ēdiens, bet pievienojiet maisījumam teriyaki mērci un garneles, un īsā laikā jums būs galvenais ēdiens.

Saistīts stāsts. Mēs jautājām profesionālim dažus veselīgus pagriezienus klasikā Āzijas receptes & Zēns, vai viņa piegādāja

Un ne tikai jebkura terijaki mērce. Šis ir mājās gatavots un viegli pagatavojams. Man patīk nedaudz samazināt terijaki mērci un pēc tam mērci mērcēt mērcē tieši pirms pasniegšanas virs ceptiem rīsiem.

Garneles mājās gatavotā terijaki mērcē ar ceptu rīsu recepti

Kalpo 2

Sastāvdaļas:

Par ceptiem rīsiem

• 1 ēdamkarote rapšu eļļas
• 1/2 sīpols, sasmalcināts
• 1/2 tase sasmalcinātu burkānu
• 2 tases vārīti baltie rīsi, atdzesēti
• 4 ķiploka daiviņas, sasmalcinātas
• 2 ēdamkarotes sojas mērces
• 1/2 tase saldētu zaļo zirnīšu (atkausēti)
• 2 olas, sakultas
• 4 domuzīmes malti melnie pipari
• 4 svītras sāls (vai sāls pēc garšas)
• 1 sasmalcināts zaļais sīpols, dekorēšanai

Terijaki garnelēm

• 1/4 tase sojas mērces
• 1 ēdamkarote hoisin mērces
• 1/4 tējkarotes sezama eļļas
click fraud protection
• 2 tējkarotes cukura
• 2 ēdamkarotes rīsu etiķa
• 2 ēdamkarotes medus
• 1/2 tējkarotes ķiploku pulvera
• 1/4 tējkarotes sarkano piparu pārslu
• 20 neapstrādātas vidēja lieluma garneles (mizotas, atdalītas, ar astēm)

Norādes:

Par ceptiem rīsiem

1. Uz vidējas uguns sakarsē lielu pannu vai wok pannu.
2. Pievienojiet rapšu eļļu, sīpolus un burkānus. Nepārtraukti maisot.
3. Ļaujiet dārzeņiem vārīties apmēram 3 līdz 4 minūtes un pēc tam pievienojiet rīsus. Turpiniet maisīt.
4. Pievienojiet ķiplokus un sojas mērci. Turpiniet maisīt, kamēr rīsi vārās apmēram 7 minūtes.
5. Pievienojiet zirņus, samaisiet.
6. Karote rīsu maisījuma uz pannas malām, vidū atstājot tukšu vietu.
7. Pievienojiet sakultas olas tukšajai vietai un viegli samaisiet, kamēr olas saputojas.
8. Kamēr olas vārās, samaisiet tās rīsu maisījumā.
9. Pievienojiet piparus un sāli.
10. Pārnes rīsus pasniegšanas traukos.
11. Augšā ar terijaki garnelēm un rotā ar zaļo sīpolu.

Terijaki garnelēm

1. Vidēja izmēra bļodā pievienojiet sojas mērci, hoisin mērci, sezama eļļu, cukuru, rīsu etiķi, medu, ķiploku pulveri un sarkano piparu pārslas. Noslaucīt kopā.
2. Pievienojiet garneles un ļaujiet marinēties apmēram 1 stundu.
3. Uzkarsējiet vidēja izmēra pannu uz vidējas uguns un pannā pievienojiet tikai garneles (rezervējiet terijaki mērci). Maisiet, līdz tas ir rūpīgi pagatavots, apmēram 4 minūtes.
4. Noņemiet garneles no pannas un novietojiet to malā.
5. Pannā pievienojiet terijaki mērci un samaisiet, kamēr tā vārās, līdz mērce sabiezē, apmēram 4 līdz 5 minūtes.
6. Pievienojiet garneles atpakaļ pannā un pārklājiet garneles ar mērci.
7. Pasniedz virs ceptiem rīsiem.

Vairāk garneļu receptes

Citronzāles garneļu iesmi
Garneles pannā ar sezama ķiploku ingvera mērci
Dzeltenās karija garneles