Pateicības diena bez lipekļa nozīmē arī tītara atrašanu bez lipekļa. Vai neesat pārliecināts, kā atrast un sagatavot tītaru bez lipekļa? Šajā Pateicības dienā izlasiet mūsu padomus, kā iegādāties un pagatavot labāko bezglutēna tītaru!
Turcija vai citi mājputni, no pirmā acu uzmetiena, nešķiet kā lipekli pildīts ēdiens. Tehniski tā nav. Tomēr daudzi tītara tirgotāji injicē savus tītari ar sālījumu un citām marinādēm ražošanas procesā, kas satur - jūs uzminējāt - glutēnu.
Atrodiet tītaru bez lipekļa
Vienmēr pārbaudiet tītara etiķetes, vai tajās nav sastāvdaļu, pat ja domājat, ka tās nesatur lipekli. Neesmu pārliecināts? Jūsu labākais risinājums ir piezvanīt uzņēmumam un pajautāt kādam no viņu klientu apkalpošanas pārstāvjiem - jo jūsu pārtikas preču tirgotāja darbinieki, iespējams, to nezina. Izvairieties arī no tītaru iegādes, kas ir iepakoti ar mērci vai pildījumu.
Tītaru zīmoli bez lipekļa
Daži ražotāji visu gadu piedāvā tītarus no košera un bez lipekļa.
- Sausserdis Balts -Sausserdis piedāvā vairākas svaigu un saldētu tītaru bezglutēna šķirnes, tostarp visu dabisko tītaru Turcija, Extra Tender un Sula Jaunā Turcija, Svaiga Kaula Turcijas Krūtis, Saldēta Visa Turcija un Saldēta Kaulu Turcija Krūtis.
- Dženija-O -Jennie-O svaigie un saldētie tītari bez lipekļa ir pieejami vairākās šķirnēs, tostarp Jennie-O Prime Young Turkey, Jennie-O Turkey Store Oven Ready Turkey Breast un Jennie-O Frozen Turkey Breast. Ir arī svarīgi atzīmēt, ka iekļautajās mērču paciņās ir lipeklis.
- Perdue zīmols -Uzņēmums saka, ka visi viņu tītara un vistas produkti ir bez lipekļa.
Ir svarīgi atzīmēt, ka Butterball zīmola tītari neapgalvo, ka tie nesatur lipekli.
Tītara gatavošana bez lipekļa
Tītara, kas nesatur lipekli, pagatavošanas process nav daudz grūtāks nekā parastā tītara-pārsvarā jums vienkārši jāpievērš uzmanība jūsu virtuves letes tīrībai.
Vispirms nomazgājiet un dezinficējiet savus skaitītājus, lai atbrīvotos no miltiem vai savstarpējas inficēšanās. Nomazgājiet arī visus traukus, kas var nonākt saskarē ar lipekli, ieskaitot tītara pīrāgus un pannas.
Pēc tam atvienojiet tītars un noņemiet visas mērces, pildījuma paciņas, gabalus un visu citu tītara dobumos. Nomazgājiet tītaru no iekšpuses un ārpuses, kā parasti.
Atstājiet un sāliet tītaru nakti, izmantojot sālsūdeni un cukuru. Garšojiet savu tītaru pēc vēlēšanās; tikai pārliecinieties, ka garšvielās nav miltu. Visbeidzot, aizstājiet jebkuru recepti, kas prasa parastos miltus, ar rīsu miltiem - rīsu milti nesatur lipekli.
PADOMS
Pasniedziet viesiem bez lipekļa tītaru, kas nesatur lipekli. Citu pārtikas produktu lipeklis var nejauši noberzt tītaru bez lipekļa.
Pateicības receptes bez lipekļa
Makaroni un siers bez lipekļa
Nesatur glutēnu Pateicības receptes
Ķirbju pīrāgs bez lipekļa